久しぶりのスコーン。

お取り寄せのスコーンを食べ尽くしてしまって、在庫ゼロ・・・が暫く続いてまして。

そろそろ食べたくなってきたのですが、休日人混みの中出かけるのも面倒でして。

土曜深夜に焼き上がるスコーン達

部屋中広がる、甘く香ばしい香りで幸福感⤴︎⤴︎。

見事に割れましたが、立ち上がりにムラがあり

ちょいと傾き加減な焼き上がり。

今回、全粒粉を混ぜて甘みはメイプルシュガー。

がばっとひび割れ部分から割って、先ずはそのまま食べてみる！

全粒粉のザクッと食感、ほんのりメープルの香り

幸せだ❤︎

マーマレードちょいのせも美味しい

次はくるみを混ぜてみようか？

それとも抹茶＆大納言とか？

紅茶風味にオレンジピールなんかも良いかも。

↑

ボールのオモチャに飛びかかる直前の後ろ姿。

ふさふさ、くりくりです^ ^