秋です。
椎茸 しめじ 舞茸 ブラウンマッシュルームに、
５種類のきのこ クリームパスタを作りました❗️
きのこの旨味がクリームに溶け出して、秋の香りのパスタになりました
最近薬💊タイムになると気配を消す事を学んだ坊。
詰めが甘いぞ 坊。
チラリとめくって 発見ーっ👀
食欲の秋です。
美味しいものわんさかの秋ですよ
ちょっと珍しい『ジロール茸』を使って〜
オリーブオイルでニンニクのみじん切り炒めて、切ったきのこドサっと投入！
白ワインちょっと入れて蒸し焼きに。
きのこ達がくったりしてきたら、生クリームを加えて一煮立ち。
塩&こしょうで味を整えたら、刻みパセリパラパラっと振りかけてできあがり〜。
見た目は地味だけど…
カロリーは派手よ
今日は上手く隠れたつもりらしいが…
発見されてもなお、息を潜め微動だにしない坊。
困ったもんだね