夏と言えば、ゴーヤです。
実家で父が育てました
ちょっと太ってて寸詰まりですが、食べきりサイズがなかなかよろしい
砂糖をひとつまみ入れたお湯でゆでると、苦味が押さえられると
テレビでやっていたので・・・ さっそく試してみましたが、
結果、まったく苦味が無くなってしまい、物足りないゴーヤになってしまいました
やっぱり、苦味あってのゴーヤですっ
炒められたゴーヤくん、シャネルマークがなんともゴージャス
豚肉たっぷり入れて、夏バテ知らずメニューです・・・・が、
水切りしたお豆腐入れ忘れ・・・脳ミソはすっかり夏バテ気味であります
坊も、ここ数日 床の上で薄くなってのびちゃってます