北海道お土産・・・時間が無いと言いつつ、結構買ってました。
この素早さを、普段の生活にも生かしたいところです・・・。
さて最後に披露するのは 牧屋の
カチョカバロ チーズ
200g ¥840-
カチョカバロ・・・カチョカバロ・・・憶えられない・・・
コロンと愛嬌たっぷりのボティーです
こちら、食べるの初めてなので チーズ好きの友達に聞いたところ、
厚めに切って、両面こんがり焼いて食べると美味しいとのこと。。。
さっそく、ルッコラと一緒にトーストした、イングリッシュマフィンにはさんでみました。
今回、厚さが足りなかったのか
見る見るうちに焦げるわ、溶けるわ・・・
見る見るうちに焦げるわ、溶けるわ・・・
大急ぎで取り上げて、はさんでみました。
残念ながら、形がキレイに残らなかったのですが、焼けてパリパリのところと、
とろーり溶けてるところ、見えますか
黒胡椒ふりかけて、ルッコラのせただけですが、なかなか美味しかったです
次は、ケチらずもっと厚く切ってみよう
あぁ~やっぱり・・・。
チーズの焼ける香りにつられて、坊がやって来た・・・。
自発的に、お座りをし・・・気づかないフリをすると・・・
さらに近くまで来て、これ見よがしにお座りを繰り返す・・・。
さらには、小首をかしげて、見つめてきます
必殺技のつもりでしょうか? そんなワザ、覚えんでもいいのにな





