脳内トラベル☆ベトナム・・・の巻き

３連休、いかがお過ごしでしたか？

私は・・・ベトナムへ・・・はい、代々木公園のベトナムフェスティバルに出かけました。

お得意の脳内トラベルですっ

今年は、タイ　ラオスへ行きました。来週はインドです。

はい、全て代々木公園で行われるフェスティバル・・・脳内トラベルですがね

食べ物の屋台や雑貨、食料品の出店なんかがたくさんあって、賑わってます。

今回はベトナム食材をたくさん入手しました

ライスヌードル、ココナッツミルク、蓮茶、フォーの素、ココナッツカレーペースト、

海老塩　などなど。

ふふふっ　全部合わせて　￥１，０５０ー　お買い得～

さっそく、鶏のフォーを作ってみました

と言っても、麺はゆでるだけ～　スープも溶かすだけ～

後は、もやしをゆでて、ゆで卵作って、鶏を酒蒸ししただけですけど・・・。

香菜てんこ盛り、食べるラー油のっけて、いただきまーす

ふぅふぅ　ツルツル　美味し～い

後は坊をキャリーバッグに詰め込んで、お散歩がてら近所にお買い物。

奇跡の１枚ですよ。

７年目にして、ようやく入るようになりました。

しかもバッグの中で、お座りしてます・・・。

こんなことで感動の嵐を呼ぶ坊なのでした・・・。