坊です
断じて素敵な笑顔ではありません・・・。
朝からお日様ギラギラで、口開いちゃってます
最近、眠ってるか、へばってるかの写真ばかりですが、飼い主の手抜きだと思われ
ます・・・
さて、今日のお昼ご飯
何故か大量のきのこ達、冷蔵庫で出番待ち・・・。
手の込んだものを作る気力はまるで無く・・・まとめてオリーブオイルで炒めて、パスタ
になりました。
アンチョビとにんにく刻んで～パセリも散らして、ピンクペッパーをパラパラと。
北海道で買ってきてから、ホワイトアスパラにハマリ中
さっと下茹でして、バターで軽く炒めて、塩コショウをパラパラと。
歯ごたえシャッキリ美味しいです。
あーっ今日は思いっきり何にもしない、素敵な休日でした
