いや ホント
いつもは職場の数人でギャザリングして買ってるんすが、
先日うっかり切らしまして
もう耐えられなくて、フードバイヤーのヨーコに
「社内に一個余ってない？一刻も早く買いたい！」と直訴、
ヨーコ自身の自腹買い分をむりやり一個買い取ったほど。
「茶」と銘打ってますけど、
実際に梅こんぶ茶として飲んだことはありません。
梅と昆布のペーストなので、
私は主に「お茶づけ」と「納豆」に使ってます！
梅干しのみだとすっぱさだけが際立つところ、
昆布のうまみが入ってるのがナイスです
特に納豆にこれを混ぜて玄米ご飯にのせるのが美味しく、
いま、中毒みたいになっております
他にもサラダとかうどんとか
いろいろな料理につかえるそうなので、
おすすめでやんすよ。