大阪府 枚方市
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一ヶ月前の話になるのですが
マンション内の掲示板に
気になる張り紙
私の住む枚方市民の無料講座
午前中、予定があったので
午後からなら行けるか？
美味しいお好み焼きを教えてくれた
堺市でフードロスの講座をされてて
気になったので直ぐに予約して
枚方の講座へ行ってきました～
参加者は、先輩世代の
オジサマ、オバサマが多く
講座を担当されてた先生のファンの方も居て
もう何年も前からやってるんや～
野菜を腐らして捨てる事は
ほぼ無いのですが
某大きな会員倉庫さんで買ってきた
大量の玉ねぎを切ったら中から水が出てきたり
アボカドが何日置いても硬いままだったり
腐らすより、買い物失敗は多々ある
野菜の皮まで食べきる！は
正直、なかなか出来ません
私がしていることは
使う分だけ買う
買ったら食べる
美味しいもんは、とっとと胃袋収納
生鮮食品は特に
安いから
いつか使うやろ
取りあえず買っとこ～は、しない！
作ったモノは、作ったら直ぐに食べるし
多めに作るのは、カレーやシチューくらい
カレーは
カレーうどん、カレーラーメン、カレードリア
豆乳シチューも
マカロニグラタン、パスタ
簡単アレンジで胃袋に消える
食べれる分だけ作り
食べれる分しか買わない
コレが一番のエコだろう
食品ロスをなくすことでゴミも減る
お財布にも地球にも優しい
参加者へのお土産を頂きまして
１，反射が付いたエコバッグ
２，携帯カトラリー
３，マグネット
実家に要る？と聞いて
１，買い出しに行くときに肩掛けあると楽でええわ～
２，携帯カトラリー、娘の弁当用に使わんの？
聞こえんフリして
入院用に使い～鬼娘
３，マグネットは、母が冷蔵庫に直ぐに貼り付けてた
実家あるあるやわ！
なにわ友あれ、ゴミにならなくて良かった
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