やっと旦那の引っ越しが終わりまして、とりあえず最低限のものが揃いました。
オーブンレンジは家にあったやつを持っていてもらって、家のを更新した。
ここ数日、かなり疲れたぞ
家の方は、外壁塗装をしてました。
10年目です。
外壁と屋根とベランダの塗装、シロアリ駆除の薬散布、フェンスの直し、雨どい交換ってところです。
外壁しか写真撮ってないけど、塗装前。
外壁がツートンカラーになってて、この画像は下の方。
塗装後
ちょっと分かりにくいけど、透明を塗装してて、ツヤっとした感じになっているのと、コーキングっていって、目路の部分が盛られててキレイになってる。
色を変えることもできるけど、そこまで汚くなかったから、ハウスメーカーさんの勧めで今回は透明にしました。
屋根はエンジっぽい色になってます。
工期は1ヶ月ぐらいで、足場がある間は家の中が暗いし、布団も干せない。
あとは、ストウブで作ったもの。
ローストビーフです。
これ、めちゃくちゃ簡単でした。
1. 肉に塩と黒胡椒を揉み込む
2. 薄煙が出るくらい熱したストウブにオリーブオイルを入れて表面を焼く
3. 取り出してアルミホイルに包む
4. 火を消したストウブの中に入れ、蓋をして30分放置
5. アルミのまま取り出して常温で1時間放置
これで完成です
肉は300gぐらいで作ったけど、もっと多くても大丈夫だと思う。
もう一品は、セロリとキュウリを塩昆布と胡麻油で和えただけ。
Mekkoさんに教えてもらった野菜スープ
残り物の野菜を色々入れてみた。
時間なくて雑だなぁ