ついに購入したもの

無水鍋が欲しいと思ってて、ついに購入しました

20センチと24センチで迷って、24センチにしたよ。

早速カレーを作る

普通のやつと、どう違うか確かめたくて。笑

水を入れない分、野菜の甘さとか旨味が凝縮されるのね。

圧力鍋のカレーも美味しいけど、無水鍋の方は濃縮されてる感じ。

こちらは別日に食べた、豚キムチほうとう。

山梨のお土産です。

美味しかったから、また今度買おう

ほうとうからのーーー

残りが翌日の味噌汁として提供される

作り置きを平日にチビチビ食べるスタイル。