黄色の幸せ

 

シンプルは美しい

 

シンプルは美味しい

 

そう、黄金のTKGご飯

 

今日は先日購入した、

 

とあるものをデビューさせてみました。

 

黄身の上に乗っているもの

 

それは

 

かつお節✨

 

ほんのひと手間が

 

美味しい

 

出汁も人生も♪

 

なんてNeウインク

 

 

 

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こんばんは!
ご訪問ありがとうございます。
風のHyperアドバイザーhiromi☆です。
 
週末は
ゆっくり、まったり
過ごしておりました。

567渦ではありますが、
東京もだんだん落ち着いてきたようです。
 
でもなるべくstay homeな日々
というか、それが慣れてきて
かつ、秋の風も心地よく
お家時間が楽しいのです。
 
何している訳でもないのだけど。
 
そして今日のブランチは
以前、購入してきたものを
デビューさせました。
 
それは・・・・・
 
 
 

ベルベルベルかつお節削り器ベルベルベル
 
桐製でございます。
(ちょっとテレビショッピング風)
 
桐ダンスとかほしいけど、
こちらで我慢(意味違うか)
 
そうでなく、
かつお節とその削り器が前から欲しくて
 
でもいざとなったら
どれがいいかわからない。。。
 
でもお魚教室の先生がFBで
こういうのがありますよーとお知らせがあり、
オーダーできるようだったので、
思いって注文してみたのです。
 
 
 

 
もちろん、
かつお節も一緒です。
音譜音譜音譜ほんぶし音譜音譜音譜
 
 

 
小さい頃の今の実家でもある、
祖父母の家へ帰省したときに、
母からよく
「かつお節削るの手伝って」と
言われることがあり、
よく削っていました。
 
削るっていう行為が
なぜか好きで(笑)
 
削りながら、
かつお節の香りがぽあんとして、
指でつまんで食べていたり(叱られたけど)
 
そんな淡い思い出が(笑)
 
 
 

 
この週末にようやくデビュー✨
 
袋から取り出していざ!!
乾いた布でかつお節のコケ?を
ふき取ります。
 
逆に削ると粉っぽくなり、
そうでないときちんと削れる。。。
と説明書にはあったけど、
どうなんだ?
 
どちらが正しい?
 
ひとまず
やってみよーーーっ
 
はじめは粉っぽくなりましが、
だんだんと形になってきて。
 
桐の削り節の器の香りも
なんだかいいなぁ。
 
なんて思いながら
せっせと削る
 
まさに無心(笑)
 
 
 

 
はい!こんな感じですちゅー
 
網ね、香りが違います~♪
うん、うん、こんな感じだったなぁ。。
 
そしてワタシがまずしたことは
もちろん、ご飯の上にのせること。
 
 
 

やはり白米だよね
かつお節ご飯♪
 
って思った貴女、そこの奥様!!
(またテレビショッピング風)
 
Non ! Non !
 
それだけではなくってよ!(だから、誰?)
この上にですね、
黄金のアレをのせるわけですよ。
 
さぁ、さぁ。さぁぁぁぁ🥚✨
 
 
 

 
黄金のTKGをのせる~🥚
 
はい、そしてこの🥚たまごは
スーパーで
「たまごがけご飯にいい」と
わざわざ書いてある卵を
奮発いたしました!
 
黄身が全然違うような
濃いです。
ぷるるん
 
その上にまた削り節をトッピング♪
 
そしてご飯のお供に
これまた削り節で出汁をとった
お味噌汁(具は大根、揚げ、豆腐、ネギ)
 
 
 

 

美味しくない訳がない!

 

これを厳かに(?)いただきました。

 

もちのろん

 

美味しすぎました✨

 

あぁ、日本に生まれてよかった。

そんな感じです。

 

できれば新米がよかったけど。

それは次のお楽しみにしてと。

 

シンプルなものではあるけど、

ほんのひと手間が美味しい

 

出汁も人生も

ほんのひと手間をかけて

これからも過ごしたいなぁ

 

と思った9月の終わり

 

 

 DSMN🎶

もっとHyper👑に生きよう🐧✨❤🎵

 

 

 

 
 
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うお座『築地お魚料理~こんな魚捌いたことありますか?? 』

 


王冠2『和の心を学ぶ⑮~最後のレッスン 仕上げは着物 de 銀座、丸の内~』 
2017年から着物を楽しむように!

王冠1『働くということ』

現在シリーズ化  会社員として働くことについて

 

宝石赤『肌を鍛える21~夏疲れのお肌はローズビネガーと麹酸で 』
アロマで肌を鍛えるシリーズです❗

 


王冠1一つの節目~ジュノ from 2PM 武道館ソロライブ ~後悔ないように生きること

2PMジュノペンです。PROMISE会員

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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