卒業の日

ワタクシ、ABCクッキングを卒業しました。先生のことは分かりやすくて大好きだったんですが、気づいてしまったんです…

私にはデコレーションなどの細かい作業に向いてない爆

そのきっかけレッスンが、ショートケーキ。

ジェノワーズまでは良かった。

どわー！

角度を変えてもあかん。

カットしたら・・見れる？

味は美味しい、っていう言い訳はケーキでは通用しないな、っと実感しました。

なので、ラストのチケットは安全牌の焼き菓子で♪

サブレの二番生地はチョコチップ入り。

大好きなフィナンシェの作り方を教えてもらったので、これも復習しようと思います。ショートケーキは心の傷が癒えたらトライしようと思います>_<