博多ナイト

博多に出張でした。一人だけど全然居酒屋行けてしまう、悲しいアラサーです…

祇園山笠も出てました。京都の祇園祭りとどう違うんですかね？調べてみよ！

私の行きつけは、博多駅ビル くうてんにあるトクトクです。立地が良いのにお手頃価格、そして何より魚が新鮮で美味しい！後、バイト君がイケメンw 大将は安定感あるし、お酒や肴の相談には信頼を寄せてます。

今日は日本酒の気分♪突き出しがところてんってのも暑い日にイイね！

媛一会夏酒純米 吟醸 無濾過生原酒（長っ！）少し甘味が強かったかな～

ルビーレッドの塩を舐めながら、呑む。

トマトが甘くてイチゴみたいでした。

お刺身盛り合わせ♡

左から、中トロ、マグロ赤身、ヒラス、タイ、イサキの湯びき、カツオのたたき、たこ、ごまさば。
カツオの臭みが全くなく、一切れじゃ足りん‼︎となる私。ヒラスやタイの白身類も身がよく締まって一人悶絶。

お酒追加、若波という少しスッキリ目のをチョイス。

旬の鰯を塩焼きでいただきました。

肉厚で脂も乗って最高に美味しいです。

ほら、身がふかふか！

普段、私は魚のワタは食べないんですが、この鰯の内蔵は食べてしまいました。それ位新鮮！

ヤリイカとアスパラのバター炒め

お一人様だったので半人前にしていただきました。プリプリしてて、バターがしつこくなくて最高！この具材でタルティーヌにしたい(・∀・)

そろそろ苦しくなってきたし、シメに移動です。

ウニ乗せ焼きおにぎり～

バター醬油シソ明太と迷ったけど、今日はこっち♡たっぷりのウニと大きめの焼き海苔が嬉しいです。もう失敗のない組み合わせ・・美味し過ぎ！私の母も連れて来た事があるのですが、このメニューでウニ嫌いが克服されたんですよ～

月曜夜でも7時回るとぎゅうぎゅうなので、早目に行くか予約してくのがオススメです。
ランチもされてるようなので、気になります…

トクトクさん、いつも美味しいご飯をありがとうございます♡