娘がSNSで見て食べたいと言っていたサンナッチ（サンナクチ）
タコの刺身の踊り食いです。
吸盤が口の中でくっついて食べにくいのですが、
タコの甘味を感じられ、かつ食感が面白い一品。
にんにく好きですけど、
ガッツンとやられました。
機内でもらった歯ブラシが役に立つ。
ジャガイモのチヂミ？カムジャジョン？ピンデトッ？
すみません、よく知らなくて。
石臼で挽いていました。
3種類いろいろ頼んでみましたよ。
えび入りとか後は何だったかは忘れました。
さっくりもっちり美味しい。
この時はまたK-TAやQ CODEの入力も必須だったため、
外国人観光客は少なく、
韓国の方ですごい混雑でした。
こういうのを買って帰りたい。
トランジットということもあり
荷物問題があるので難しいですね。
ここは行列があって地元の人に人気なんですね。
１本約百円。美味しそうー
韓国おでんを食べてみましたが、これだけでお腹いっぱいに（普通の人は）
アワビせんべい。
美味しいけど結構高かった。
フルーツの飴。
外はガリっとしてフルーツの酸味と相まって美味しい。
その後
ソウルについて無知なので
よくわからないまま
あのガンナムへ行ってみる。
英語だとガンナム？
日本語だとカンナム？
ソウルはもっと近代的なイメージがあったので
江南エリアを見て一安心。（何が？）
ガンナムスタイル、トルコでも大ヒットしたんです。
いつかこの辺りもゆっくり散策してみたい。
いろいろと韓国料理をピックアップしてみました。
販売していなかったらごめんなさい。
チュクミよりこっちの方が美味しそう↓
対面料理教室は９月中旬以降から開催予定です。
ご興味のある方はご連絡お待ちしております。
こちらからお願いいたします。
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イスタンブルのキッチン
トルコ最大料理学校MSAにてプロフェッショナルシェフコース卒業。
HACCP（世界基準衛生管理）取得。MSAパンコース修了。
喜代村塾すしマスターコース修了。
辻調理師専門学校通信教育 日本料理修了。
スペイン バスク・クリナリーセンター、モダンテクニックコース修了。
在イスタンブール韓国領事館韓国料理コンテストプロ部門入賞。
ル・コルドンブルーや数々のワークショップを受講。
トルコワインを勉強中。（現在ワイン国際資格WSET2）
トルコ料理を中心とした料理教室をトルコと日本、オンラインで開催している。