うちの近所に日本にもあるハンバーガー屋
SHAKE SHACKがオープンしたので行ってみました。
トルコでのグランドオープン当時にも何回か
行った事はありますが、
別物に変化していました😨
メニューも少なくなっており、
巨大マッシュルームのハンバーガーもメニューから無くなっていました。
大量のパプリカの酢漬けとチーズのソースがくどく、
バンズはスーパーのバンズと思うような何の変哲もない味。
うちの近所だからでしょうか？それともいつのまにかトルコナイズされたのでしょうか。
世界的チェーン店もトルコのは美味しくないことが多いんです。
うーむ残念！
オンラインレッスンは今のところ
2023年1月16日を予定しております。
対面レッスンはお問合せください🙇♀️❤️
ご興味のある方はご連絡お待ちしております。
こちらからお願いいたします。
いつもありがとうございます。
↓読書登録できます
「レシピブログ」ランキングに参加しています！よろしければクリックしてくださいね。
http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=85011
イスタンブルのキッチン
トルコ最大料理学校MSAにてプロフェッショナルシェフコース卒業。
HACCP（世界基準衛生管理）取得。MSAパンコース修了。
喜代村塾すしマスターコース修了。
辻調理師専門学校通信教育 日本料理修了。
スペイン バスク・クリナリーセンター、モダンテクニックコース修了。
在イスタンブール韓国領事館韓国料理コンテストプロ部門入賞。
ル・コルドンブルーや数々のワークショップを受講。
トルコワインを勉強中。（現在ワイン国際資格WSET2）
トルコ料理を中心とした料理教室をトルコと日本、オンラインで開催している。