インスタで嘆いていたら
お料理好きのお方が美味しいストリートフードを教えてくださいました❤️
ミラノのピッツァ屋さん。
次々に焼き上がるので熱々をいただけます。
生地はフワッとしているのにさっくさくで美味しいぃぃ〜
スポンティーニを今調べたら日本にも上陸していました！
同じ味なんでしょうか？
日本はなんでもあるんですねえ〜
これだけでも美味しくて満足だけれど、
すぐ近くにおすすめのお店があったので
行ってみよう！
ブヒ！
ほら、近いでしょ🐽🐷ブヒ！
パンツェロッティ
これまた美味。揚げた生地はさっくりふんわりでモッツアレラがビヨーン
しっかし同じような材料を摂取してしまった・・
全く同じ材料で違う料理も面白い！と
炭水化物大量消費の自分を誤魔化してみる。。🐽ブヒブヒ！
美味しいものをいただいて機嫌が直ったワタクシ。
Kさんありがとうございました
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イスタンブルのキッチン
トルコ最大料理学校MSAにてプロフェッショナルシェフコース卒業。
HACCP（世界基準衛生管理）取得。MSAパンコース修了。
喜代村塾すしマスターコース修了。
辻調理師専門学校通信教育 日本料理修了。
スペイン バスク・クリナリーセンター、モダンテクニックコース修了。
在イスタンブール韓国領事館韓国料理コンテストプロ部門入賞。
ル・コルドンブルーや数々のワークショップを受講。
トルコワインを勉強中。（現在ワイン国際資格WSET2）
トルコ料理を中心とした料理教室をトルコと日本、オンラインで開催している。