トルコで料理教室を検索したら
私のトルコ料理教室が検索にヒットしたそうです。
この日の深夜便で日本へ戻られるそう。
貴重なお時間をお教室に使っていただき
嬉しいですね。
男性お二人！６品をあっという間に調理されました。
ワインは軽めの赤の
トルコ土着品種のカレジックカラスを
ナス料理のムサッカに合わせてみました。
久しぶりの対面料理教室は
とても楽しく、人様にお会いしてレッスンができるのは
とても刺激になるなあと活力をいただいたのでした。
何よりとても喜んでくださって
講師として冥利に尽きます！
おばあちゃんになっても
このお仕事を続けられたらいいなーなんて思ってしまいました。
お忙しい中、どうもありがとうございました！
対面料理教室はまだ落ち着かない生活を送っており、
日程がはっきりしません。
もうしばらくお待ちくださいますと幸いです。
オンラインでさえもままならず・・
レッスン動画販売をご希望の方もいらっしゃり
ありがたい限りでございます。
お問い合わせをくださる方々、
本当にありがとうございます。
学校、企業向け、プライベートグループでのオンライン料理教室
（寿司、トルコ料理、西洋料理、その他）も承っております。
料理教室、ワイナリーツアー、アテンド、通訳など
お仕事のお問い合わせなどは
こちらからお願いいたします。
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イスタンブルのキッチン
トルコ最大料理学校MSAにてプロフェッショナルシェフコース卒業。
HACCP（世界基準衛生管理）取得。MSAパンコース修了。
喜代村塾すしマスターコース修了。
辻調理師専門学校通信教育 日本料理修了。
スペイン バスク・クリナリーセンター、モダンテクニックコース修了。
在イスタンブール韓国領事館韓国料理コンテストプロ部門入賞。
ル・コルドンブルーや数々のワークショップを受講。
トルコワインを勉強中。（現在ワイン国際資格WSET2）
トルコ料理を中心とした料理教室をトルコと日本、オンラインで開催している。