毎度お馴染み、
パリ経由での日本行きです。
直行便は２倍の料金なので少しの不便は我慢我慢。
搭乗する際に陰性証明書を見せて荷物を預けました。
前回みたいな小さいバッグのみでキャリーは受け付けない、
という規則は無くなっていました。
前回のような静けさはなく、
思ったより旅行客が多かった空港。
前回の空港での長時間待機の恐怖から
楽天プレミアムカードを申し込んだんです。
目的は、
そう海外ラウンジを無限に使える
プライオリティカード！
イスタンブール空港では
トルコ空港の豪華ラウンジでなく、
IGAラウンジという何の変哲もないラウンジ。
ちょっとがっかり。
さあ搭乗。
パリまではターキッシュエアラインです。
ターキッシュエアラインでのお食事。
前回と全く同じ。
飲み物サービスもないのも同じ。
さらに、CAさんの横柄な態度も同じ。
ここまでくると乗客には社内教育で横柄にせよ、
ってあるのか勘ぐっちゃうほど横柄。
フランス、
パリのシャルルドゴール空港到着。
今回はトランジットの時間があまりに短すぎて
写真を撮っただけ。
チラ見でしたが、お店がリニューアルされていましたよ。
シャルルドゴール空港はお店もまだ半分以上が閉店のままでした。
人もまばら。
またもや陰性証明書を見せて今度はJAL便へ搭乗。
JALのエコノミー機内食。
それにしてもCAさんの接客が素晴らしくて毎回感動。
エコノミーなのにビジネスクラスばりの接客です。
これだけでもターキッシュエアラインの
直行便にしなくてよかったと思ってしまう。
以前も書きましたが、
当たり前だけど
機内食って
同じ航空会社でも日本発と海外発では美味しさが違いますね。。
一昔前のよく出る機内食と同じ感じ。
JALさんの日本発の機内食に慣れたらどれもが色褪せて見える、
って回者じゃあないです。
とはいっても和食がいただけるだけでありがたい。
そういえばコロナ禍で海外旅行ができない人たちに機内食販売が人気、と新聞記事で読みました。
私も機内食好きですが、なんかワクワク感があるんですよね。
さあ、次は日本入国です。
尻切れトンボだけど続く。
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イスタンブルのキッチン
トルコ最大料理学校MSAにてプロフェッショナルシェフコース卒業。
HACCP（世界基準衛生管理）取得。MSAパンコース修了。
喜代村塾すしマスターコース修了。
辻調理師専門学校通信教育 日本料理修了。
スペイン バスク・クリナリーセンター、モダンテクニックコース修了。
在イスタンブール韓国領事館韓国料理コンテストプロ部門入賞。
ル・コルドンブルーや数々のワークショップを受講。
トルコワインを勉強中。（現在ワイン国際資格WSET2）
トルコ料理を中心とした料理教室をトルコと日本、オンラインで開催している。