もう日本食の底がついた〜と嘆いていらっしゃる方も多いこの頃。
あんこを始め、
タイ産餅米、
餃子の皮、
豆腐、
もやし、
豆乳、
大豆
などから
アジア料理の調味料、
タロイモなどの輸入野菜
を扱っているオンラインサイトを発見。
正しくは前からこの会社のことは知っていましたが、
オーナーが変わり、リニューアルしたみたいで
オンラインショップが充実していました。
前のオーナーの時はずさんな管理で
(オンラインショップではなく、メッセージで注文。
冷蔵品を常温で届けるという恐怖の配送)
カビが生えたものが送られてきたり、
商品に不備があったりで取引をやめていたんです。
まだリニューアルしてから
オーダーしていないので
はっきりとお勧めはできませんが、
日本食が恋しい方にシェアします。
ご要望に合わせた
プライベートオンラインレッスンも承ります。
またはグループを作れないけれど、
プライベートに参加してみたい、という方も
ご連絡お待ちしております。
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学校、企業向け、プライベートグループでのオンライン料理教室
（寿司、トルコ料理、西洋料理、その他）も承っております。
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イスタンブルのキッチン
トルコ最大料理学校MSAにてプロフェッショナルシェフコース卒業。
HACCP（世界基準衛生管理）取得。MSAパンコース修了。
喜代村塾すしマスターコース修了。
辻調理師専門学校通信教育 日本料理修了。
スペイン バスク・クリナリーセンター、モダンテクニックコース修了。
在イスタンブール韓国領事館韓国料理コンテストプロ部門入賞。
ル・コルドンブルーや数々のワークショップを受講。
トルコワインを勉強中。（現在ワイン国際資格WSET2）
トルコ料理を中心とした料理教室をトルコと日本、オンラインで開催している。