見事に閉店の羽田空港。人もまばらで寂しい雰囲気です。
朝早くの出発だったので朝食も取らずに実家を出て、
空港で息子と一緒に（娘の大学がオンライン授業なので１ヶ月日本に長く滞在するので息子と２人旅❤️）
ラーメンでも食べようなんて願いも打ち砕かれました。
もし羽田から搭乗される方がいらっしゃっいましたら
食べるところはほぼ閉店していますので
ご注意くださいね。
JALのカウンターのお姉さんが親切でほっこりしました。
そんなに親切にしてくださって逆に申し訳ないくらい。
手荷物は行きのトルコ航空カウンターではコロナ対策として
とても厳しく４kgまでの小さいバッグのみしか受け付けてくれなかったので
気をつけて小さくまとめていましたが、JALカウンターでは普通に１０kgまで大丈夫でした。
それにしてもトラブル回避のため早く到着する癖がついているので時間が有り余って仕方がない。
やっと搭乗の時間が来ましたよ。
エコノミーの機内食ってあんまり美味しくないけれど
日本発のJAL便は美味しいので楽しみにしていました。
前回はこちら→⭐︎
コンペティションで選出された料理人のメニュー
そぼろは大豆ミート使用ですって。
美味しかったー。
なんか機内食でこれだけ美味しいのだったら
レストランに行ったらもっと抜群に美味しいのだろうなと想像できます。
２回目の機内食はと言うと・・
タコライス。
まず、量が少なすぎ。
うーむ・・モスは美味しいけれど、ありがたみはないかな。
気軽に行けるファーストフードを機内食でいただいても・・、ねぇ。
はーそれにしてもエコノミーの機内食で幸せになる私ってなんてお安いの
いや〜、本当に他の航空会社の機内食、不味いんですよ。
JALさんを見習って欲しい。
こちらも→❤️
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イスタンブルのキッチン
トルコ最大料理学校MSAにてプロフェッショナルシェフコース卒業。
HACCP（世界基準衛生管理）取得。
喜代村塾すしマスターコース修了。
辻調理師専門学校通信教育 日本料理修了。
バスク・クリナリーセンター、モダンテクニックコース修了。
ル・コルドンブルーや数々のワークショップを受講。
ただいまトルコワインを勉強中。（現在ワイン国際資格WSET2。レベル３の道は程遠い・・）
トルコ料理を中心とした料理教室をトルコと日本で開催している。
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