駐在されている息子さんを訪ねてイスタンブルにいらっしゃいました。
この日はプライベートレッスンでした。
難易度が高いイチリ・キョフテも1回見ただけでいとも簡単にできてしまいました。
手際がものすごく良くて驚いていたら
やはり以前、製菓の講師をされていたそうです。
これだけの量をおひとりで短時間のうちに作られました。
作っている間は雑談で笑いとともに癒され・・
年下の私が言うのも失礼ですがとても可愛いお方で
こうやって歳を重ねられたらいいな、と思うのでした。
ありがとうございました!
お土産も沢山いただき重ねて御礼申し上げます
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