ラグメン（ラグマン）を食べるつもりできたのに閉まっています。
昔から行きたいと思っていた火鍋屋さんが
ラグメン（ラグマン）屋の隣にあるのです。
昔、主人が火鍋を食べた時に、
火鍋の火が弱く
なかなか煮えないのを我慢できず
生のまま食べ、
帰宅後ゲーゲーやったせいか
火鍋を嫌がるのです。(お食事中の方すみません！)
日本で食べるすき焼きやしゃぶしゃぶは好きなので
トルコで食べるのを嫌がるみたいです。
その日は主人もいないし・・
それならば！といざ！！
誰もいない。
本当に火鍋なんてあるのかな・・なんて心配になっていると
このあと満席になりました。
それともラグメン（ラグマン）屋さん目当てでやってきた客なのかはわかりませんが。
オーダーシート。
英語がないので
（トルコ語、アラビア語、中国語）
トルコ語のわからない方は
中国語から想像してみてください。
(或いはこの記事の写真をお見せください)
無いと覚悟でオーダーしたら
きちんと材料があってびっくり！
(ってどれだけ疑いぶかい)
ちなみにえのきや油揚げもどき、
多分湯葉もありました。
まずはスープの種類
（辛いのか辛くないのか）
を選び、（それもチェックするだけ）
材料をチェックして店員さんにオーダーシートを渡すだけ。
テーブルは穴が空いていてそこにIHが組み込まれています。
このお茶がすごく美味しくてびっくり！
(無料)
息子、
「ARMANI CAFEで
飲んだのと同じ味がする！」
っておいおい！
そんな高級カフェにいつ、
誰といったんじゃーーー
２種類から選べるので２種類同時にしてみました。
左は辛すぎる・・すっごくスパイシー
本場の味。というか本場すぎる味。
よく中国とか台湾、香港で味わう地元の味。
右の辛くないのがオススメ。
きちんとクコの実やらアミの塩辛っぽいのが入っていました！
奥からもっちもちの麺。（結構美味しかった）
中央左は豆腐（ありがたやー）
中央右はレンコン
（これは中国製の水煮の味。でもレンコンが食べられるなんて！ワオー）
手前は素麺に近い麺（まあ普通に美味しい）
きくらげ！！！ワオーーー（すみません、きくらげ好きなもんで）
