この日はフロリアという高級住宅街で用事があったので
用事終了後、やっぱりここに行くしかないでしょ！
ということでやってきました。それも一人で。(笑)
「ベイティ」
外食が今ほど高くなかった１０年くらい前まではたまに来ていたのに、あまり家族揃って外食をしなくなりました。好みの違いもありますが、
値段と釣り合っていない様なそんな気も。
それにしても最近の物価高は異常です。
毎月ともすれば、毎週何気に値上がりしています。
さて、最後にここを訪れたのはやっぱり１０年くらい前の
私の誕生日だったような気が。あれ、７年くらい前かな・・まあどうでもいいか。
昔と全く変わっていない。
メニューも昔と同じまま。
数多くの海外からの著名人が訪れたことでも有名です。
昔主人の羽振りが良かったときはやっぱり海外からのお客様をここで
もてなしていました。今はやっすいところで。笑
有名なベイティのピクルス。
後ろの席の人たちも
「ここのピクルスって美味しいのよね～」と言っていました。
看板料理のベイティ・ケバブ。
流石の私でもこれでお腹がはちきれそう。。。。
帰りは胃の中で肉が蠢いている感じでした。
是非シェアをおすすめします。ひとり１個でいいくらい・・・
大勢でいらっしゃるのであれば、
ミックスケバブをご注文されるのがよろしいかと。
上品なケバブが味わえます。
オリーブオイル煮もお上品。
ところで、右奥に見えます緑色のものは
大好きなほうれん草のクリームソース
（ウスパナック・ベエンディ）です。
本当にここのウスパナック・ベエンディは美味しいのですよ♪
レッスンでもメニューありまーす。
（ここのものをイメージしてレシピを作りました）
贈答品のコレクションが所狭しと飾られています。
古き良きトルコの老舗のお味です。
ちなみに、このメニューとチャイを飲んでチップをいれて
９０リラでした。やっぱりちと高い。また１０年後に来るか！
Beyti ベイティ
Şenlikköy, Orman Sk. No:8, Bakırköy/İstanbul
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