4月からトルコ料理以外のメニューも増やしていこうと思っております。
(只今メニューとレシピ作成中です)
学校で習ったグラブラックス。サーモンのマリネです。
グラブラックスはスカンジナビア料理だそうですよ。
ちょっと自分でアレンジしてみました。
とても簡単に作れるのです!
保存がきくので嬉しいですね♪
常備しておけば、
急なお客様やお洒落な前菜としていつでもサーブできます。
細かく切ってケイパーとあえ、ブルスケッタにしても。
角切りトマトを一緒にしてもいいですね。
クリームチーズとサーモンを挟んだサンドイッチもいける~。
レシピは無限大に広がります。
私は残ったら「ほうれん草とサーモンのクリームパスタ」にしてしまいます。
応援よろしくお願いします

