つい先日用事があり、お洒落エリアのカラキョイに行ってきました。
いつもフラフラ遊んでいるわけではないのですよ。
カラキョイは一昔前は売春宿があったりと、
危険な場所の記憶が強かったのですが、
サブ・ホテルやロカンタ・ マヤなどの出現により、
お洒落エリアと変わってきました。
近くにあるイスタンブル・モダン美術館や
国立ミマル・シナン芸術大学の影響もあるのでしょうね。
この界隈はお洒落なレストランが集まっています。
ロカンタ・マヤ
マナ
カラキョイ・ロカンタス
さて、お味のほどは？
機会があったらまた行ってみます。
カラバタク・カフェ
カラバタク・カフェ外観。お洒落ですねー。
カフェ店内。
この日は急いでいたので、中の写真のみ。
こちらのカフェの人に声をかけて、
すぐそばのコーヒー豆ショップ兼カフェの鍵をあけてもらいました。
ショップはカラバタク・カフェと同じオーナーです。
こちらがそのお店。
週末しか開けないそうですが、
声をかけるとコーヒー豆や茶葉などの販売をしてくれます。
マインルのコーヒー豆やグッズもあります。
ユリウス・マインルーーー
世界で最初にコーヒーの焙煎を始め コーヒー王と呼ばれたそうです。
奥様はなんと日本人女優で声楽家でもあった田中路子さんだそうです。
って知らなかったけれど・・
私は深炒りの「イタリアン」の豆を500g購入しました。
500gで45リラなので、
illyよりは安く、（缶入りではないけれど.）
スタバやカリボーよりは割高といった感じでしょうか？
コーヒーは深い味わいでした。
ウィーンは未踏の地ですが、行ってみたいと思いました。
コーヒーだけでこんな気持ちにさせる憎いやつ！
「ジュビリー」や産地特産品もありましたが、250gで40リラだったので、
いつか・・・いつでしょう・・・・？
倉庫としても使っているので、商品の山が・・
フレーバー・ティーの販売もあります。
コーヒーの知識はまだまだ浅く、知らないことがたくさんですが、
朝、皆を送りひとりでする、コーヒータイムが至福の時間です。
その時にはやっぱり美味しいコーヒーが飲みたいのです。
今だにへっぽこエスプレッソ・マシーン
（ガボガボうるさいので使っていません）
と直火式エスプレッソ・マシーンとドリッパーしか持っておりません。
普段は簡単に入れられるので、ドリッパーを主に使っています。
なぜか淹れる事に毎回変わる味・・
気合を入れてきちんと淹れたつもりでも、美味しくなかったり、
何気なく淹れたのに美味しかったりで、よくわかりませーん。
コーヒーマシーンを購入したいのですが、
どのメーカーが良いかも分からず・・・
どなたか良い情報がございましたら、
ご教示ください！
豆も最初のころは自分で飲むたびに挽いていましたが、
ゴリゴリと挽く、手動だったので壊れてしまい、（怪力ではないんですがね。）
今はお店で挽いてもらったものを飲んでいます・・・日本製なのに～・・
カラバタク KARABATAK（コーヒー豆ショップは２～３軒先です）
応援よろしくお願いします。
