贅沢な楽しみとして、帰国時に日本米を持って帰ります。
父が山形出身でお米にうるさく、実家には精米機まであり、
山形在住のいとこが趣味で作っているオーガニックのお米(つや姫)を食べています。
炊き方にも父はすごくうるさく、毎回家族と喧嘩です。
だから私もちょいとお米にはうるさいのです。
先日、美味しいトロを入手したのでやはり日本米で食べないとと思い、ご飯を炊きました。
炊飯器も持っていますが、鍋で炊くご飯のほうが私は好きです。
いつものボケで火を消すのを忘れていたらしく、ご飯がこんな無残な姿に・・
手でちぎって油で揚げてみました。
中華おこげあんかけにして食べようと思いましたが、このままで十分美味しく、家族で完食しました。
家族から大好評でアンコールがありましたが、トルコ米ではできるのでしょうかね??
また大ボケでご飯を焦がしたら作ろう!
応援よろしくお願いします!
「レシピブログ」ランキングに参加中!よろしければクリックしてくださいね♪
http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=85011

