こんにちは!
hiromiです
初めての方はこちらも読んでね
今日は我が家の定番の水菜サラダを
ご紹介
とりあえず、水菜は安かったら買っとく!
いつでも使えるように
そして、うちではドレッシングを買うことは
ほとんどなくて
家にある調味料で作っちゃいます
ど定番は
水菜
エサンテ、醤油
をかけるだけ
醤油をつゆの素に代えても美味しい
あとは
海苔や鰹節などトッピングしたり!
これだけで立派な一品
次は
水菜と豆腐のサラダ
奥に映ってる!笑
水をしっかりきった豆腐を
適当に入れて
ごま油、白だし
をかける!
この組み合わせめちゃくちゃ美味しい
豆腐にごま油って好きなんだよなぁ
そして、腸活サラダ!
ひじき
切り干し大根
マヨネーズ
ポン酢
エサンテ
ごま油
すりごま
混ぜながら味見てね
マヨポンの組み合わせも好き
夏はさっぱりが好きだから
適当にサラダにお酢入れることもよくあるよ!
もう一つ大好きで
最近よくインスタで見かける
水菜サラダがあるので
また作ったらご紹介します
それでは!
これから徐々にUPしていくよ
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