こんばんは
マクロビオティック望診法、東洋医学、
薬膳講座講師の霜崎ひろみです
友人のFBに珍おにぎり
今日、ドイツ滞在中の友人が
FBにこんな記事を載せていた。
FBにこんな記事を載せていた。
「近所のBIOショップに、
おにぎり🍙売ってるんですけどね……
おにぎり🍙売ってるんですけどね……
マンゴーチャツネ、
アボカドコリアンダー、
その他には、かぼちゃゴマ、
リンゴ生姜……
アボカドコリアンダー、
その他には、かぼちゃゴマ、
リンゴ生姜……
自由な発想が尊ばれるお国柄です🤗」
(転載承認済み)
(転載承認済み)
「お米推し」の私が反応しないわけはない!
これはすごい!!
ドイツでおにぎり、
そして、、、
このラインナップ!
そして、、、
このラインナップ!
友人によると、ドイツ人は、
おにぎりを健康食と思っていて、
カラダのため、ということで
珍妙なものでも受け入れている
おにぎりを健康食と思っていて、
カラダのため、ということで
珍妙なものでも受け入れている
らしい。
「健康食」・・・Ja!(イエス)
マンゴーチャツネ入り・・・いけるかな?
アボカドコリアンダー・・・なんとなくわかるかも
かぼちゃゴマ・・・これは想像できる
りんご生姜・・・う~ん、どう?
アボカドコリアンダー・・・なんとなくわかるかも
かぼちゃゴマ・・・これは想像できる
りんご生姜・・・う~ん、どう?
とにかくよくわからないけれど、
「健康食」という観点で
薬膳的・食材力的にみてみよう。
「健康食」という観点で
薬膳的・食材力的にみてみよう。
珍おにぎりの食材力
●マンゴーチャツネ(の主材料)
マンゴー:胃を元気にする、咳に、渇き止め
●アボカドコリアンダー
アボカド:便秘、疲労、コレステロールの
アボカド:便秘、疲労、コレステロールの
抑制と排泄
コリアンダー:食べ物の消化を助ける、
コリアンダー:食べ物の消化を助ける、
気を落ち着かせる、熱をさます
●かぼちゃゴマ
かぼちゃ:胃や体を元気にする
ゴマ:白ゴマ…便秘、皮膚を潤す
黒ゴマ…肝・腎を元気にする、
かぼちゃ:胃や体を元気にする
ゴマ:白ゴマ…便秘、皮膚を潤す
黒ゴマ…肝・腎を元気にする、
便秘など
●りんご生姜
りんご:お腹を元気にする、便秘、下痢などに
生姜:体を温める、咳や痰に、
りんご:お腹を元気にする、便秘、下痢などに
生姜:体を温める、咳や痰に、
お腹を元気にする など
とすると、今の私のチョイスは
「疲れ」メインかな・・・
とすると、「かぼちゃゴマ」かな?
と思うけど、あんまり食べたくない。
このBIOショップにいたら、
アボカドに惹かれ
アボカドコリアンダーを買ってしまうかな…
ちょっと食べてみたくもなったけど、
やっぱり、梅干しとか昆布とかが良いな。
アボカドに惹かれ
アボカドコリアンダーを買ってしまうかな…
ちょっと食べてみたくもなったけど、
やっぱり、梅干しとか昆布とかが良いな。
みなさんなら、どれを選びますか?
それでは、また明日。
ごきげんよう![*さくら*](https://emoji.ameba.jp/img/user/la/laura-style/102844.gif)
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「望診」や「東洋医学」の知恵で、
体も心も元気な人が増えると信じています
だから、1人でも多くの方に届きますように、、
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美味しく楽しく美しく! からだの余分なものを出す!梅雨編
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