去年の今頃
ゲネプロと称して、本番と同じ時刻で過去問やってました。
制限時間が同じなだけではなく、開始時刻と終了時刻、休憩時間も全て本番同様と言う事です。
特にA日程は理社が同じ時間枠なので、ペース配分の感覚を掴んで貰う事を主眼としました。
休み時間の過ごし方は、本番では雰囲気が全く違うでしょうが、どのくらい時間があるか体感して、どう過ごすか考えて貰えればと思ってました。
去年の今頃
ゲネプロと称して、本番と同じ時刻で過去問やってました。
制限時間が同じなだけではなく、開始時刻と終了時刻、休憩時間も全て本番同様と言う事です。
特にA日程は理社が同じ時間枠なので、ペース配分の感覚を掴んで貰う事を主眼としました。
休み時間の過ごし方は、本番では雰囲気が全く違うでしょうが、どのくらい時間があるか体感して、どう過ごすか考えて貰えればと思ってました。
NHKで年末に放送した「ロックが壊した冷戦の壁」のスペシャル、今ならまだNHK PLUSの配信で見られます。
ロックが東ドイツとチェコの若者にどういう影響を与えたか、と言う観点の番組です。
ドイツでのニナ・ハーゲンとデビッド・ボウイ、チェコスロバキアでのルー・リード。
ドイツのメルケル元首相の退任式で、音楽にニナ・ハーゲンを選択した事がニュースになったのを、覚えてる方はいらっしゃるでしょうか。
私はニナ・ハーゲンは1〜2枚持ってるけど、「ドイツのエキセントリックなパンクの人」くらいの認識だったです。元々東ドイツから西側に亡命した人だったんですね。
この番組を見ると、なぜメルケル元首相があの曲を選んだのかが分かります。
70分あるので受験生には長すぎるかもですが。。
岸辺露伴の新作は、バッチリ録画して見ましたw
明けましておめでとうございます。
妻実家で年越ししてましたが、クリスマスに続き鳥丸焼いて来ました。
ハムとかアイスバイン仕込む事が多いんですが、今年は仕込むの忘れてた。。(二週間かかる)
今回はついでに燻卵作りました。
殻が剥きやすい様にするには、あまり新鮮でない少し古い卵を用意出来れば良いのですが、新しい卵でも、100均で売ってる気室に穴開ける道具があると良いです。
固茹でにするには水から生卵を入れますが、半熟にするには時間管理が必要なので、沸騰してから入れます。
そうすると割れる事もあるので、酢を入れとくと、もし割れてもあまり広がらずにすみます。
ゆっくり卵を入れる事と、火を調整してグラグラさせない事も大事。
茹で時間5分だと黄身が流れるほど柔らかいですが、今回は7分でやりました。
冷水で冷やして、全体にヒビを入れてからシャワーで水掛けて、水圧で殻と卵の間に水を入れる感じで剥きます。
味付けは、ペプシ2:醤油1を混ぜたものに漬け込み2〜3時間。コカコーラでは甘味が足りない様に思います。
味がついたら、表面の水分を拭き取って、温度を上げない冷燻をします。
普通はここがハードル高いと思いますが。。
お笑いの合間に紅白ちらちら見てたんですが。
予想というか期待はしてたけど、松任谷由実のバックがSKYE(鈴木茂、小原礼、林立夫、松任谷正隆)でしたね。
福山雅治のバックは今剛、井上鑑、山木秀夫とか凄いメンツで、どうも聞いた話では福山雅治のレギュラーのメンツで、井上さんがバンマスらしい。
私得でした。