最近は、あまり他の人にも有益そうなもの買って無いんですが。
最近買ったもの
前も似たようなものは使ってたんですが、調子悪くなって来たのと、USB TYPE-A端子ばかりだったけど最近のiPhoneライトニングケーブルはTYPE-Cなので、TYPE-C付きのこちらに買い替え。
これ、家庭内でも勿論使いますが、子供が集まってお泊まりする時（合宿など）はスマホ充電の為のコンセント取り合いになるので、こういうの持って行くと重宝されます。
まだ少し先の受験予定ですが、漢検関係の本。
受験予定としては数検が先ですが、数検は次4級だし何ならノー勉でも行けるのでは。
漢検は次３級なので準備必要だし、短期記憶で試験だけパスするのでなく、しっかり身につけて欲しいです。
自転車のヘルメットが義務化されたので、息子と私の分のヘルメット購入（妻は滅多に乗らないし、三人で自転車で出かける事はまあ無い）
テキトーに、安いの。楽天では新品が見つかりませんでした。
静岡県森町でオーベルジュをやってるフレンチの今井シェフによる本です。
アウトドア系の本は燻す事が目的になってる事が多く、美味しくする事を目的とした燻製本は、なかなか無いと思います。
BBQと焼肉の違いは前に書いた気もするから置いといて。
塊肉にBBQラブを刷り込んでソース塗りながら長時間焼くと言うのが、オーソドックスなBBQのスタイルです。（バリエーションはあるし食材によっても違います）
燻しながら焼くのも良くある。
燻したては、それはそれで野趣もあるけど、私は鳥丸豚丸羊丸は、前夜に冷燻かけて一晩寝かせたものを焼きます。
プルドポークだけは燻しながら焼くけど。アレはそういう食べ物だと思うので。
BBQラブとは、砂糖とパプリカを主成分とした粉です。味付けもありますが、砂糖が溶けて照りが出たり、ソースの乗りが良くなったりします。
BBQラブやBBQソースは、市販品もあるけど皆自慢のレシピがあったりする手前味噌な世界。
BBQソースは、日本でも有名なヨシダのソースはアメリカでもメジャーだと思いますが、アメリカはBBQの大きな大会もあって、そこの優勝者がソースを通販してたりもするらしいです。
BBQラブは作り置き出来るので、私は自作してまして、その参考にしてるのがこの本です。
入学式を迎えた皆様、おめでとうございます。
最近は天気が良く無い日もありましたが、足元は大丈夫でしたでしょうか。
これからの学生生活が充実したものであることを祈念致します。
息子の春休みは、部活や委員会などでなかなかに忙しく、一日中家にいる日は珍しかったです。
お昼はお弁当もあれば、外食もあれば、家にいる時は妻が作っておいたり、たまにはスパゲッティ乾麺を茹でて市販のパスタソースで自炊する事もありました。
土曜日は、中受ブログ界の福山雅治にお声がけ頂き、親父会に行って来ました。
会った事ある方も居れば、初めましての方も居ましたが、ブログを通じて何年もお付き合いのある方々なので気のおけない集まりで、楽しかったです。
たーさんありがとう！
さて今日は何を煮ようかなw
教授がガン闘病中なのは分かってたし、もうそんなに長く無い事もわかってましたが、幸宏が亡くなったばかりなのに。。
R.I.P.
春休みも全然ゴロゴロしておらず、部活動やら委員会やらでほぼ休みのない毎日の息子ですが、土曜日は突然ポッカリ空きました。
4/1（土）は週末の1日なので、1日は釜揚げうどん半額の丸亀製麺に、久しぶりに行って来ました。
猫舌でいつもぶっかけうどんの息子も、釜揚げうどん初挑戦でした。
夕方からは、息子とシン・仮面ライダーを観に。
いやー、これは。キャストがシン・ウルトラマンと被ってるのは、庵野ファンへの分かりやすいファンサービスですね。
ポスターに名前が出てる中でこれまでライダー作品に出てるのは、手塚とおるさんが仮面ライダーWの映画に敵役（今回も敵役だが）で出てるくらいか。
主役の池松くんは「オリバーな犬、 (Gosh!!) このヤロウ」でオダギリジョーと共演はしてましたが。（脚本もオダギリジョー）
ロボット刑事Kや漫画版仮面ライダー、漫画版イナズマンも知ってると「おー！」となる仕組み。
怪人の順はテレビ放送をほぼ忠実になぞってる、だけでなく、変身ポーズ最初にやったのは2号とか、「技の1号力の2号」とかも、描写されてたと思います。
多分私の気付かなかった拘りも相当ありそう。
愛が強すぎて、マニア以外には分かりにくいものになってる気もします。
評判良く無いみたいですが、私はまた観たいぞ。
土曜日の夜は妻がハンバーグをリクエストして来ましたが、ハンバーグは作ってもあまり面白くないので、ハンバーガーにしましたw
バンズは、ローソンのLチキバーガー用の奴。
包み紙は、BBQでたまにハンバーガーやるので買い置きが残ってました。
ベーコン自作するんですが、中性脂肪も気になるので肩ロースで作ってみました。
左はついでに作ったスモークチキン。
どちらも冷燻で、熱は入ってない生のものです。
