年末年始どたばたしていたのでなかなか自炊もできなくて、買ってあった卵が賞味期限間近なのに８個も残ってた
とそこで、以前作っておいしかった味付け卵作ることにしました～
生で置いとくより日持ちするしね(*＾ー＾)ノ
作り方は超簡単:*:・(￣∀￣)・:*:
卵を半熟に茹でて、丁寧に殻をむいて、しょうゆ：みりん：水を１：１：２でつくったタレにつけるだけ。
冷蔵庫で２日漬けるとできあがり(≧▽≦)
漬け汁がかぶらないところが乾燥しないようにタッパーでつけとくとグッドです。
なのになぜか私はジップロックの冷凍保存パック（袋のやつ）でつくったの・・。
卵をそれにいれてから揚げをタレにつけて保存しておくみたいな、そんな感じで卵とタレを袋にいれて、けっこうきつきつに閉めて冷蔵庫に保存しときました。
ほら、少ないタレで漬けるいい方法でしょ！
一日後にわくわくしながら冷蔵庫あけたら・・・・
(///∇//)
| 壁 |д･)
(((゜д゜;)))
( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
ジップロックが爆発して味付け卵が、味付け冷蔵庫になってる！！！！
冷蔵庫全体がタレまみれ！！！！
ぎゃあああああああo(；△；)o
卵がね、、途中でなんらかの、なんらかーーーーーーの変化を起こしたらしく、密封した袋が限界になったらしい。。
だから良い子の皆さんは味付け卵作るときにはタッパーとか丼とか、ボウルとかで作ってください(｡･ω･)ﾉﾞ
７日のブログのアクセスが一日で６０００アクセスもいっててびっくりして目が飛び出ました((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
いっぱいブログみてくださってありがとう
あまり更新しなくてごめんなさい・°・(ノД｀)・°・