TOMIZ【新着レシピ公開】さくさく！ハロウィンクッキーのピーナッツバターサンド

 

【TOMIZレシピ公開】

さくさく！ハロウィンクッキーのピーナッツバターサンド

 

 

株式会社 富澤商店 様ホームページに9月のレシピが公開されました！

 

 

ハロウィンならではの季節を感じられる、

作りやすい 手軽なクッキーのレシピをご紹介しています！

 

 

トランスファットフリーのショートニングとバターを合わせて作った生地はとても軽くてサクサク！

ブラックココアやかぼちゃのパウダーを加えてハロウィン仕様に🎃

 

 

ピーナッツバターとマシュマロを合わせたクリームをサンドしてます＾＾

 

 

 

ハロウィンのお菓子交換にも♬

 

 

 

 

 

富澤商店さんのハロウィンレシピ特集のコーナーにも掲載していただいてます。

 

おうちで手軽に作れるお菓子作りをご提案しています！ 

 

ぜひぜひお試し下さいね♬

 

 

レシピはこちら→★★★

 

 

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HIROKO'S KITCHENでは、作りやすいレシピで、カジュアルなおもてなしスタイルを

ご提案しています♬

お一人様で初めてご参加くださる方も多いです＾＾ぜひ、お問い合わせください✨

 

また、10月の消費税増税に関しまして。

レッスン料も実質値上げという形になってしまいますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

皆さまに楽しんでいただけますよう

これからも頑張りますので引き続きよろしくお願いいたします！！

 

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ぜひぜひご予約お待ちしております！！！

 

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【レッスン】

【10月】秋のスイーツレッスン　クスパさんより募集中！

 

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富澤商店ホームページ⇒★☆★　「レシピ」⇒「酒匂ひろ子」で検索するとレシピが出てきます！作りやすいものばかりです。ぜひチェックよろしくお願いいたします♪

 

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三越伊勢丹新宿店★秋の新商品発表会へ

 

   

ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

 

【三越伊勢丹新宿店  秋のオンリーエムアイ 新商品発表会】

 

プレス向けイベントにご招待いただきました。

 

9/18（水）から伊勢丹新宿本館地下1階の食品フロアでは限定商品や新登場ブランドなど、新しい味覚が

お楽しみいただけるそうです！！

 

こだわりが感じられる商品ばかり✨
 

和菓子にケーキ、チョコレートに焼き菓子、

黒トリュフやワイン、お弁当、新宿ハチミツ、クラフトコーラなどなど、どれも美味しそうで魅力的✨

ワクワクが止まらないラインナップ！！

 

 

 

はちみつを使った和菓子がとても美しかったのですが、なんと日本で初めてセイヨウミツバチが飼育された場所は新宿御苑だそう！2017年から新宿御苑そばで養蜂がスタートし、今回、ユリノキとサクラから採れた内藤新宿はちみつを使って新商品が作られたそう。

 

 

 

 

どれも気になるものだらけでしたが、、

試食でいただいた黒トリュフのチーズリゾットが香り高くいつまでも食べていたい美味しさ✨SAVINI TARTUFIのもの。白トリュフのオーガニックオリーブオイルもステキ！

 

 

 

 

カカオと大きさを比べてみる。コーラの実がこのごつごつした中に

入っているそう！


 
 
ジャンポールエヴァン！
 
 
 
 
 
 
 
 

焼き菓子も！

パリの名店「ル・グルニエ・ア・パン」の新業態、お菓子だけを扱う専門店『ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン』もオープン。クロックアムール、サブレフロマージュをいただきましたが、しっかり焼き込んでいて香ばしく塩気が効いていてハマるおいしさでした。パッケージも秋冬にピッタリな色合いでした。

 
 
 

 

デザート盛り合わせが豪華✨

ジャンポールエヴァンのショコラやガトークスコ。

チョコレートが濃厚でたまらない！イートインカフェがリニューアルするそう！また食べに行きたい＾＾

 

 

焼き菓子も！

パリの名店「ル・グルニエ・ア・パン」の新業態、お菓子だけを扱う専門店『ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン』もオープン。クロックアムール、サブレフロマージュをいただきましたが、しっかり焼き込んでいて香ばしく塩気が効いていてハマるおいしさでした。パッケージも秋冬にピッタリな色合いでした。

 

 

もっと沢山！！

来週にはオープンされますので、ぜひ三越伊勢丹新宿本館地下1階へ足をお運び下さいませ！

 

 

お声がけいただきました田京 よしかさん、ありがとうございました😊

 

 

 

無農薬レモンでウィークエンドシトロン！

 
 
ご訪問ありがとうございます。
HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
 
9月に入りましたが、ウィークエンドシトロンレッスン、リクエストをいただき開催しました。
 
 
わたしもどれだけ作ったかしら？
 
それでも全く飽きない！大好きなケーキです♬
 
 

 

ある日のウィークエンドシトロンレッスンの合間のティータイム♬

 

 

 

 

作業テーブルをちょっと片付けて、

ケーキが冷めるまでの間、講師がデモで作ったものをご試食いただいてます。

 

焼き立てと、翌日以降はまた、違った味わい！

どちらも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてもかた〜くはならないんです＾＾ 

 

ちょっと一息ついたら、最後はレモンアイシングかけ。

どんな風に仕上げようか？これも楽しいひととき。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後に、作ったものをよりステキに見せたいなと✨

写真撮影して、箱に入れてお持ち帰りいただいてます。

 

 

 

 

 

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皆さまに楽しんでいただけますよう

これからも頑張りますので引き続きよろしくお願いいたします！！

 

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カリグラフィーを教えていただきました！！

 
 
ご訪問ありがとうございます。
HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
 
 

突然ですが、

美文字✨

 

憧れますよね・・・‼︎

そんな素敵文字をサラサラ〜っと描いてしまう

カリグラフィー教室

ワンダフルメモリーズの 山本 佐知恵さんに

出張レッスンに来ていただきました。

 

カリグラフィー、しっかりレッスン受けるのは初めて！！

みんな、ちゃんと描けるかな〜と、ドキドキ💓

最初はアルファベットを順に描いていき、ひたすら練習！！

最後はそれぞれ屋号など好きな文字を描いて、フォトフレームに入れる！までなんとか頑張りました！ 

 

 

 

 

 

 

 

集中して字に向き合う時間。

楽しすぎました！！！ 

 

斜めに描いていくのが難しくなかなか慣れませんでしたが、段々と少しずつですが形になってきて。。

 

もっとやってみたい〜✨

 

分かりやすくとっても丁寧なご指導をしてくださった 

佐知恵さんのすごさを改めて感じました✨

 

 

 

 

 

 

 

レッスンの後はランチをご一緒に。

簡単なワンプレートをご用意。

 

 

＊人参のポタージュ 自家製スプラウトと共に

＊鶏胸肉の塩麹マリネ 低温調理

パンは買ってきてもらって。

（オイルマフィン作りまで間に合わず😆） 

 

 

 

そして、ちょうど当日お誕生日だったスペインタイル作家の佐藤 朋子 ちゃんにサプライズで

バスク風チーズケーキをココットで焼いて、

キャンドル立ててお祝いを✨

 

 

 

（↑さちえさんんが美文字を画像に入れてくれました！！！すてき！！）

 

 

とっても楽しい時間でした✨✨

佐知恵さんは今年6月の1day sweets cafeにも

来てくださった以来で、お会いするのはまだ２回目！でもそんな風に感じない親近感＾＾

 

 

 

あとから、、またすごい偶然な出来事もあって、

鳥肌ものでした😆

 

 

 

ご縁を繋いでくれた Kazumi Shikeちゃん

いつもありがとうー！！

 

またよろしくお願いします！

 

 


 

【new!!】10月は秋のスイーツレッスン♬

 

ご訪問ありがとうございます。

 

HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。

 

今日はちょっと秋らしく涼しい一日。

動くとまだ暑いですが、夏も終わりなんだな～と感じるようになりましたね。

 

さて！！！10月レッスンのお知らせです♬

来月は色々なスイーツを作ります！

 

【 秋のsweets lesson】

10/1.9.29 バスク風チーズケーキ

10/23.25 キャラメルナッツタルト

10/2.8  スイーツbox （1day  sweets cafeのプレートから4〜5品】

 

リクエストの多かったものを来月はギュギュっと。

どれもご自宅でも作りやすいように！

#作りやすいレシピ ご用意してご指導させていただきます！！ 

得意なスイーツ、わたし、これなら‼️という鉄板スイーツがあると、おもてなしに、おもたせに、困りませんよ😊😊 

お一人様でのお申込みも大歓迎✨✨ 

どうしてもお日にち合わない方、追加もまだ可能です。

 

ご相談下さい。 

 

 

 

レッスン詳細はこちら→★★★

料理教室ポータルサイト クスパさんにアップしますのでもう少しお待ちください！！

9/6（金）20時よりご予約可能になります。

 

 

 

また、10月の消費税増税に関しまして。

レッスン料も消実質値上げという形になってしまいますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

皆さまに楽しんでいただけますよう

これからも頑張りますので引き続きよろしくお願いいたします！！

 

 

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