週末は雨模様だったり、寒くて冬のよう~・・

11日火曜日のガーリーマルシェに向けて、初カフェをOPENの私は
お菓子を次々準備しております。


当日は、お買いものの合間に、コーヒーや紅茶を飲みながら、ちょっと休憩でお召し上がりになれたら、なんて思ってます。

お食事マフィンにオヤツマフィン、
キャラメルナッツタルトに、紅玉リンゴのタルト、
そして、

紅茶のフィナンシェ、ハートのチョコメレンゲ、アイシングクッキーをセットにした
焼き菓子詰め合わせを、限定20個!用意しました。






先着20名様、お一人様おひとつになりますので~、
気になる方はお早目にhat


明日はマフィンを大量に作りますー!!







今週初めのことになりますが、
友人宅で雑誌の撮影がありました♪


おもてなしなんて、出来ないし、無理ー!!
なんて言ってたけど、とーーってもステキなスタイリングになっていて~
みんなで感激でした♡


わたしは今回ホストではなく、ゲスト役でラブ


お呼ばれしたときの心得みたいなものも
載せていただく予定です。

今月末発売です!

またお知らせします~好










おはようございます!

ご報告が遅くなりましたが、11月1日(土)、
あいにくの雨になってしまいましたが、伊勢丹新宿店屋上のアイガーデンにて、
「農業女子×食のママ専門家による未来の農を考えるトークショー」がありました。


「農業女子プロジェクト」
農林水産省が農業をしている女子たちを応援していこう!もっと多くの皆様に知っていただこうという取り組みのプロジェクト。

それを応援する「農業女子サポーター」、私もそのサポーターの一人なのです。

アナウンサーの沼尾ひろ子さんがMCを努めて下さり、
緊張しながらも、なんとか短いトークですがさせていただきました。

山形や青森、能登などなど、地方から来られた農業女子さんたちは、
とってもかっこよく、輝いて見えました。
本当に農業が大好きで、日々端正こめて作られたお野菜や果物が
どれだけ愛情込めて作られているのか・・・
想像できました。






いろんな産地のお野菜、果物が沢山販売されてました。



私はこーーんなお野菜をゲット!
おもしろーい、女性的なニンジン!!!
ふっくら濃厚美味しいシイタケや、赤い大根、ジューシーなリンゴ!
もっともっとたくさんの商品があったのですが、重たくてもち切れず残念。。。



最後に、ご一緒させていただきました皆様と記念撮影!



とても貴重な経験をさせていただき、ありがとうございました!


美味しい~冬野菜を使ってレッスンにも活かせたらな♪と思います!


ありがとうございました!!

先週は、ママフェスのトークショー、そして、こちらのトークショー、と続き、
私自身もびっくり!

ベクトルが外の方向へも向きだしたのか・・・

来年はよりいろんな経験が出来たらいいな~なんて思っております。


さあ、金曜日!
良い週末を!





週末、お誕生日だったAちゃんのアナ雪風、バースデーケーキを
作らせていただきました!


アナ雪風のケーキは、スクエアだったり、アイスケーキだったり、定番丸いケーキだったりと
いろいろ作ってきましたが、
二段のケーキはお初!

なかなかゴージャスな感じに仕上がりました。


ありがとうございました!!



先週はトークショーが二つ・・・・・
慣れないことで疲れがちょっと出てしまいましたが、
来週は、ついにガーリーマルシェ!!

その前にもオーダーの焼き菓子やケーキなどなど盛りだくさん。

体調に気を付けながら、計画たててガンバリマス!


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12月18日(木) 簡単おせちとお正月料理、
3名様募集させていただきましたが、満席になりました。
ありがとうございました。
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今年最後のレッスンのお知らせです。

すでにブログにて告知済みではありますが、
11&12月のクリスマスおもてなし料理、5日間とも満員御礼、
ありがとうございます。

12月11日からは、「簡単おせちとお正月料理」、
今年最後のレッスンとなります。

今年お世話になりました生徒様、先月レッスンにお越しくださった生徒様から、
順にご予約をとらせていただきました。

そして、12月18日(木)のみ、3名様分のお席がございます。

こちら、一般募集させていただきます。

お申し込みはこちらから→★☆★

以下日程です。
キャンセル待ちをご希望の方はお受けしております。


12月11日(木) 満席
12月12日(金) 満席※
12月16日(火) 満席※
12月18日(木) 残3名様 満席になりました。ありがとうございます。
12月19日(金) 満席

※BELLUPしめ縄とのコラボレッスン

時間:10:30~13:30頃
レッスン料:5000円(レシピ、食事、プチプレゼント付)


どうぞよろしくお願いいたします!