チーズがぐるぐる入ってる食パン

先日、レッスン生徒様にいただいたパン。


このチーズがたっぷり練りこまれてる感じわかりますか？？

とーっても美味しかったんです＾＾


学校から帰宅した息子たちと取り合いでした(笑)


私も好きで、一時期、通うくらい好きだったパンやさん。

ボンヴィボン❤


ごちそうさまでした！

ありがとうございました！



モンブランタルトのレッスン。
二日間無事終了！
１８個のかわいいモンブランができあがりました。




２月にご予約可能なレッスン
２月２４日火曜日　マフィンレッスン　あと１名様
＜スモークサーモン＆クリームチーズ/　塩キャラメル＞

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しびれる～!! 麻婆豆腐

１～２カ月に一度集まる友人たち。

美味しいもの食べながら、しゃべってしゃべってしゃべって(笑)

もちろん、味わいますが、話し過ぎて、他のお店が見れなくなるほど(笑)


今回はこちらへ。

たまプラーザ東急５階にある、

中国名菜　陳麻婆豆腐

ここの麻婆豆腐が絶品です！！
しびれるような辛さがあるんですが、その中に旨みがぎっしり！

みんな、ごはんのお変わり必須です(笑)

ランチセットについてくる、スープとごはんはおかわり自由です。
食べ盛りの子どもや男性ならいいかもですが、
なぜかいいオトナ女性が・・・＾＾

あ、私はおかわりしませんでした＾＾
（そのあともお茶したかったので!!）

麻婆豆腐以外にも、エビチリやポルチーニと野菜の炒め物、ホイコーローも美味しいので、
みんなでお取り分けしていろんなメニューを味わいます。

炒め物ばかりなんですが、本当に胃もたれしないのです。
５人中５人がそう言います。
胃が強いだけ？(笑)

ごちそうさまでしたー＾＾


さて、次はどこへ～
受験生のママがいるので、落ち着いたら！！
がんばってーーーー！！！



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ほっぺが落ちる！？モンブランタルトのレッスン

明日の午前＆午後、あさっての午前＆午後に、


HIROKO'S KITCHENオリジナル！モンブランタルトのレッスンをします＾＾


おととしにモンブランタルトのレッスンをしましたが、その時受けられなかった生徒様の
お声もちらほら聞き・・今回リニューアルレシピでレッスンいたします。


試作品があっという間になくなるほど！？
美味しい～と自画自賛(笑)




ご予約沢山ありがとうございました。



お待ちしております♪




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ラザニア＆リゾットレッスン【おうちパスタを楽しむ会】でした

おはようございます。

どんよ～りした暗くて寒い朝ですね。
雪ちらつくのかしら。


１月のおうちパスタのクラス、全２回が終了しました♪

今回のメニューは

★柚子ドレッシングのサラダ
★ラザニア
★ポルチーニの押し麦リゾット
★イチゴのマスカルポーネデザート

柚子ドレッシングは酸っぱい、しょっぱい系でなく、ちょっと甘めのドレッシング。
濃い味のラザニアやリゾットがあるので、
サラダはちょっと箸休め的なお味にしてみました。



基本的にはデモンストレーションですが、
ちょこちょこお手伝いいただいてます＾＾

率先して洗いものをしてくださるアシスタントのような生徒様もいらして
ありがたい!!





簡単に真似できるテーブルセッティングです＾＾
ぜひ、取りいれてみてくださいね！






こちらも簡単にできる、グラスデザート。
あることさえ、夜にやっておけば、朝は混ぜるだけ！！
美味しいちょっとおしゃれなデザートが完成です♪

昨日は初めまして！の生徒様もいらしたり、
お一人様でご参加のお久しぶりの生徒さまもいらしてくださったり、
和気あいあい、和やかな雰囲気でレッスンが出来ました。

次回またレッスンに行きたいです！
と言っていただき、ほっこりと嬉しい気持ちになりました❤


皆様、ありがとうございました！！


さてさて、明日、明後日は、モンブランタルトのレッスンです!!
テニスレッスン後に買い出しに走ります!!




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８歳のお誕生日ケーキはやはり・・・

先週末もお誕生日ケーキを作らせていただきました♪

８歳を迎えた男の子へ。

本当に妖怪ウォッチは人気ですね～！


召し上がる人数が多めだと
切り分けしやすいスクエア型をおススメしてます＾＾


イチゴもたっぷり入ります＾＾


おめでとうございました！！


今日はこれから”おうちパスタを楽しむ会”です＾＾

よい一日を！！



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