おはようございます。
どんよ～りした暗くて寒い朝ですね。
雪ちらつくのかしら。
１月のおうちパスタのクラス、全２回が終了しました♪
今回のメニューは
★柚子ドレッシングのサラダ
★ラザニア
★ポルチーニの押し麦リゾット
★イチゴのマスカルポーネデザート
柚子ドレッシングは酸っぱい、しょっぱい系でなく、ちょっと甘めのドレッシング。
濃い味のラザニアやリゾットがあるので、
サラダはちょっと箸休め的なお味にしてみました。
基本的にはデモンストレーションですが、
ちょこちょこお手伝いいただいてます＾＾
率先して洗いものをしてくださるアシスタントのような生徒様もいらして
ありがたい!!
簡単に真似できるテーブルセッティングです＾＾
ぜひ、取りいれてみてくださいね！
こちらも簡単にできる、グラスデザート。
あることさえ、夜にやっておけば、朝は混ぜるだけ！！
美味しいちょっとおしゃれなデザートが完成です♪
昨日は初めまして！の生徒様もいらしたり、
お一人様でご参加のお久しぶりの生徒さまもいらしてくださったり、
和気あいあい、和やかな雰囲気でレッスンが出来ました。
次回またレッスンに行きたいです！
と言っていただき、ほっこりと嬉しい気持ちになりました❤
皆様、ありがとうございました！！
さてさて、明日、明後日は、モンブランタルトのレッスンです!!
テニスレッスン後に買い出しに走ります!!
２月にご予約可能なレッスン
２月２４日火曜日 マフィンレッスン １名様
