ご訪問ありがとうございます。
HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
久しぶりにレッスンを再開します!
【マカデミアピュアオイルを使った体に優しいマフィンとクッキーのレッスン】
バター不使用、白砂糖不使用のマフィンと、
バター不使用、白砂糖不使用、卵不使用のクッキーを作ります。
私が作ってきたマフィンやクッキーはいつも”バター”でした。
もちろん、美味しいし、今も大好きですよ。
でも、より体のことを考えたオイルを使ってみようと・・・
たびたびブログにも登場する"マカデミアピュアオイル”(マカデミアナッツオイル)。
これを使って作ったマフィンの美味しいこと~^^
すっかりはまってしまった次第です。
酸化しずらくて、無味無臭。加熱しても栄養価が変わらない、オメガ9に属する
パルミトレイン酸がダントツ豊富な今注目のオイルです!!
※画像はイメージです。
そしてクッキー。食感はビスケットな感じです。
これもバターなしで、フードプロセッサーもなしで、作れます。
ちょっと罪悪感なしにザクザク食べられちゃいます(笑)
これに今回はロイヤルアイシングではなく、ホワイトチョコでちょっとお目かしします。
卵がダメなお子さんにもこのクッキーなら安心です^^
体に優しい~と言いながらも、やっぱり美味しいお楽しみも入れたいので
ホワイトチョコも使います。
皆様に作っていただき、お持ち帰りできるものは、
☆抹茶とホワイトチョコのオイルマフィン
☆体に優しいココアクッキーとデコレーション
そして、私がデモンストレーションで、オニオングラタンマフィンを作りますので
皆様ご試食くださいね!こちらもレシピ付きです。
完成しましたら、我が家のフォトスペースにて
おしゃれにかわいく美味しそうなスタイリングをしてミニフォトレッスンをします。
お写真撮るときの参考になればと思います。
【レッスン詳細】
◆日程:3/14(火)、15(水)、4/18(火)、21(金)
◆時間:10:30~13:00
◆場所:HIROKO'S KITCHEN 自宅サロン 小田急線沿線です。
◆持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記具、カメラまたはスマホ
◆レッスン内容:<実習>抹茶とホワイトチョコのオイルマフィン、ココアクッキー
<デモ>オニオングラタンマフィン、ミニフォトレッスン
◆レッスン料:4800円(レッスン、レシピ、ご試食、お持ち帰り込)
◆お申込みはこちら⇒★☆★
※3/14,15,4/18、21満席となっております。
お申込みいただきました皆様には、本日よりご連絡いたします。
お席確保出来ておりますので、ご安心ください。少々お待ち下さいませ。
※3月の14&15日はお日にちが迫っておりますので、(お知らせが遅くて申し訳ありません)
4名様集まらない場合はキャンセルとさせていただきます。
※キャンセルポリシー:前日半額、当日全額お振込願います。
お申込みはただいまより、受付いたします。
よろしくお願いいたします!
★【3月分】お渡しのケーキ⇒受付終了しました。ありがとうございました!!
★【4月分】以降のオーダーメイドケーキのご注文受付中⇒ ご予約専用フォーム
★メールフォームからお問い合わせいただく皆様へ。
3日以内にはお返事させていただいておりますが、その後お返事がない方が
いらっしゃいます。返信アドレスに間違いがないか、迷惑フォルダーに入っていないかなど
お確かめいただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。
★4月15日(土)Omotesando ART DATEに参加します。10:30-16:00 お菓子の販売をします。
★4月27日(木)日本橋三越さま「はじまりのカフェ」にて【キヌアの美味しい料理講座】をします!
ぜひ参加してみませんか??14:30~16:00頃
★HIROKO’S KITCHENのLINE@を始めました。詳しくはこちら⇒★☆★
いち早くレッスン情報などお届いたします!
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