ご訪問ありがとうございます。
HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
10月が始まりましたね！！
昼間は夏を感じるような陽射しでなかなかの暑さでしたね。
今日から今月の【秋のスイーツレッスン】スタートしました。
第一弾は、【バスク風チーズケーキ】！
バスク地方で本場のチーズケーキ、食べたことはありません。
スペイン料理のレストランではいただいたことはありますが。
だから、わたしは、あえて『バスク風チーズケーキ』。
「バスクチーズケーキ」とは言いません。
どちらでもいいですか？！笑笑
そして、私なりに考え、試作して、美味しく食べたいけど、、
体のことも気にしたい、、、、でも美味しくないとやだ、、、と、欲張りなので！！
低糖質で、グルテンフリーなレシピを考えました！
お一人様一台作っていただきます！
こちらは私が前日に、レッスンの試食用に作っておいたもの。
カットしたところです。
キレイにカットするのにも、コツがあります＾＾
そして、ティータイム♬
ココットで焼くのをデモンストレーション。
ケーキをカットする手間が省けていいし、
温かいままでも食べられます＾＾
お気に入りのスタジオMのココットにいれて。
かわいい箱を探しました＾＾
いつものHEADSさんです♬
お店で買ってきたみたいー！！！
と、言われるような、ラッピングを目指して＾＾
しっかり冷やして、明日からチーズケーキ、楽しんで下さいね！！
本日はレッスンご参加ありがとうございました！
明日は１day sweets cafeのスイーツボックス！！
5種類も作るので、段取り命！！！！！
今夜はまだまだ準備かかりそうですが、私も楽しみなわくわくレッスンです！
バスク風チーズケーキは、来週以降もあります。
10/9 残1
10/21 満席
10/29 残2
となっております。ぜひぜひ、お待ちしておりますー！！！
ご予約はこちらから↓↓
こちらもどうぞ！よろしくお願いいたします。
レシピ4点！掲載していただいております。
富澤商店のオンラインショップからも他の材料と一緒にお買い求めもできます＾＾
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HIROKO'S KITCHENでは、作りやすいレシピで、カジュアルなおもてなしスタイルを
ご提案しています♬
お一人様で初めてご参加くださる方も多いです＾＾ぜひ、お問い合わせください✨
また、10月の消費税増税に関しまして。
レッスン料も実質値上げという形になってしまいますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
皆さまに楽しんでいただけますよう
これからも頑張りますので引き続きよろしくお願いいたします！！
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ぜひぜひご予約お待ちしております！！！
【レッスン】
【10月】秋のスイーツレッスン クスパさんより募集中！
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