ご訪問ありがとうございます！
HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
和歌山県産無農薬レモンを使った
#ウィークエンドシトロン のレッスン。
全10回終了しました✨🍋
まだ若干、レモンの在庫があるので
ご希望の方いらっしゃいましたらレッスンは可能です♬
メッセ下さいね＾＾
レモンの香りに包まれて幸せな時間✨🍋
ですが、、、
その前に頑張って混ぜる作業があります。
レッスンではハンドミキサーは使わずに泡立て器でひたすら混ぜます‼︎
頑張った甲斐があるなめらかな〜ふんわり〜なバター生地に皆様仕上がりましたよ✨✨
焼きたてもうまし、
翌日以降もうまし、
#バター万歳 な美味しいケーキでございます。
私も大好きな焼き菓子です😍😍
レモンの皮を削るには
@ikesho_kitchen #マイクロプレイン がピカイチ✨✨✨
手放せません！！
生姜も、チーズも、チョコもお手の物。
生徒様にも気に入っていただけたようです＾＾
毎回、賑やかで楽しい雰囲気のレッスン♬
穏やかで優しい生徒様に恵まれているな〜と
レッスンで撮影した写真を皆様に送りながら感じるひと時。
人との繋がりを大切にしたいなあと改めて思うのです。ありがとうございます😊💖
【今後のレッスン予定】
＊8/21.22.23 夏休み親子クッキーレッスン
＊8/29 バジルツナマフィン リクエストレッスン
＊9/10〜13 アイシングクッキーフォローアップレッスン
＊9/18〜21 抹茶とホワイトチョコのオイルマフィン（昨年のマスター講座とほぼ同様）
＊9/最終〜日程未定 . .
●秋の味覚満載 モンブランマフィンと季節のデリ、
●スイーツBOXレッスン（数種類のスイーツを可愛い箱に詰めてお持ち帰り）
●クリスマスレッスン
●クリスマスケーキレッスン
バスク風チーズケーキも検討中。
などなど。
決まり次第お知らせをブログやインスタにてお知らせします！
ご予約は @cookingschoolpark さんより！
『酒匂ひろ子』で検索して下さいね。
暑い日々が続きます。
体調にはくれぐれも気をつけて乗り越えましょうね！！