フルーツビネガーを手作りしてみました。

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HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

梅シロップや梅リキュール、酵素ドリンクは過去作った事がありましたが

今回初！のフルーツビネガーに挑戦してみました＾＾

何が作りやすいかな、美味しいかなぁと考えた末、キウイビネガーを手作りしてみました！

ビタミンCとクエン酸たっぷりのキウイビネガー、疲労回復にもいいリンゴ酢と

果物のエキスをじっくり引き出してくれる氷砂糖を使って。

作り方は簡単！氷砂糖：果物：リンゴ酢=１：１：１　でOK！

今の暑い時期なら1週間以内に氷砂糖が溶けてあっという間に完成しますよ。

キウイビネガーを使って、疲労回復！さわやかキウイドリンクを作ってみました。

グラスにキウイビネガー、細かい氷、炭酸水、凍っているカットキウイ、レモンの輪切り。

それだけ！

さっぱり美味しくて美容にも♪ぜひお試しください~！！

ブルーベリーを浮かべても＾＾

良かったら作ってみて下さいね！

ビネガーの中のキウも一緒に美味しく食べられちゃいます！！

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