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HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
昨日は急な雷雨、かなり激しかったですね....
こちらは雷がすごくて、近くで落ちてるような轟音が・・・
怖いです・・今日もなんだか雲行きが怪しくなってきましたーーーー
先日の日曜日、ギャラリー秀さんで開催されましたハワイ祭。
すっかりハワイにいるような妄想気分で楽しく料理させていただきました♪
昨日少しお知らせしましたが、
Staub鍋を使った料理のワークショップをギャラリー秀さんで、開催いたします！！
メニューは、
「たっぷりきのこと鶏手羽肉の生姜煮込み、大根おろし飯」
冷たいものを沢山撮り続けた夏も終わり。生姜を効かせた鶏ときのこの煮込みでポカポカに！
大根おろしが消化を助けて健康維持にも。疲れた夏の胃腸を整えるべく体に優しいご飯とともに召し上がれ~♪
お料理はデモンストレーション形式です。
目の前でご説明しながらご質問も受けながら仕上げていきます。その後ご試食いただきます。
今回、Staubの中のWa-nab（ワナベ）を使って煮込み料理とご飯を作ります。
底がころんと丸くなっていて、見た目も可愛らしくそのままテーブルに置いてもステキ！
Staub鍋はどれも良くて迷ってしまいます。
とっても簡単に！美味しくご飯が炊けますよ~
少しのおこげがまた美味しく！！！
これはMサイズ、ご飯２合炊けます。
食材の旨みを閉じ込めて素材そのものの味を際立たせる鋳物ホーロー鍋。
Staub鍋の素晴らしさをお伝えすべく、お料理レシピをご紹介させていただきます。
同時に、展示販売会もありますので、実際お手にとってじっくりご覧いただけますよ。
お日にちは・・・
9/23（日）11：00〜13：00
秋の和食を楽しみましょう！
★メニュー：たっぷりきのこと鶏手羽肉の生姜煮込み、大根おろし飯
ご試食、レシピ付き 3500円
★お申込みは9/1（土）~ ギャラリー秀HPより⇒★☆★
【募集中】オイルマフィンマスター講座
９月よりスタートします！！
HIROKO'S KITCHENの美味しいマフィン上手に作れるようになりませんか♪
単発もOK！！ 3カ月通っていただいてもOK！！
詳細はこちら→★☆★
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【オーダー】
９月よりオーダー再開いたします。数量限定しての受付になります。
【レッスン情報】
◆夏休み！親子クッキングレッスン 8/6.7.8 14：00-16：00 詳細こちら⇒★☆★ 満員御礼
◆8/3（金）【アクティブサマーキッズ2018】＠グランジャポンサロン アイシングクッキーレッスンします！詳しくはこちら→★☆★ 満席になりました！
【イベント情報】
７/26（木）10：00-16：00 Luau Garage&sales ＠WISE Living Lab さんかくBASE
アイシングクッキー、焼き菓子の販売をいたします。詳細こちら⇒★☆★ 終了しました！！
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