ご訪問ありがとうございます。
HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
和歌山県のみかん農家さんから送っていただいた国産 無農薬レモン のおかげで、
7月にもウィークエンドシトロンのレッスンが出来ました♬
皮まで摩り下ろして使うので、やっぱり安心な素材を使いたい。顔が見える方の手作り、本当にありがたい。
ありがとうございました！！
今回も素敵なご縁により、時間をかけて来てくださった生徒様やレモンケーキ愛がすごい生徒様！とそのご友人。お暑い中ありがとうございました！
レモンの爽やかな香りは本当に癒される✨マイクロプレイン ゼスターグレーターで皮を削ると、ふわふわに！水分出ずに！
とっても優秀でお気に入りです＾＾
レモンカード、色がとっても鮮やかに！！
甘酸っぱくてたまらない美味しさです。
今月は少し早めにレッスン終了（多分！）。
この後は、
ウェディング系、イベントの制作、夏休みレッスン試作、レシピ制作など続きます。
昨日はステキな出版記念料理に参加してきましたー！！！
レポしますね〜！！
今日も暑いです、、が、良い一日を！！