ご訪問ありがとうございます。
HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
シナモンスパイスクッキーと抹茶のスノーボールのレッスン。
クリスマス時期によく作るシナモンクッキー。他にも好みのスパイスを数種類入れて。
このクッキーを以前、クリスマスマルクト（マーケット）で販売したときにご購入いただいた生徒様が、シナモンスパイスクッキーを気に入ってくださり、レッスン開催することとなりました。
サクサク軽い仕上がりは、
@cuisinart の#フードプロセッサー のおかげ!！
わたし、もうこれ無しにはクッキー作り出来ませぬ！
スノーボールは鮮やかなお抹茶色に！
こちらも愛用の @cotta_corecle さんの
抹茶パウダークロレラ入り。焼いても退色しにくくて香りもバッチリ！
サクサクホロホロに出来上がりました＾＾
レッスン後のティータイムは、バターナッツかぼちゃとホワイトチョコのマフィン。かぼちゃの黄色がキレイ✨✨
ありがとうございました！！
来週3/9金曜にも同じレッスンあります♬
まだお席ご用意できます＾＾
美味しいですょー❤️
やっぱりレッスンは楽しい ！