ご訪問ありがとうございます。
HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

『きれいに平らなクッキーが焼けないんです』

 

生徒さんからよく聞くお声。。。
アイシングクッキーを作るのに、クッキーが平らでない・・というのは
ちょっと困っちゃう。

キレイに上手に美味しいクッキーを作る工程を
しっかり、レッスンいたします。

私が普段作って販売をしている通りのレシピで。



 

アイシングクッキーにしなくても、
このシンプルバタークッキー、
とっても美味しいんです!!!

皆さん、このクッキーが美味しい!!!って
よく言ってくださいます♪

私も、そう思います^^

こちらの基本のクッキー生地を作り、型抜きクッキーを焼くまで。
どんな材料でどんな配合で、どんな風に作るか。
型を抜くときのポイント。
焼くときのポイント。
同じ生地を使って、アイスボックスクッキー(棒状にして冷やしてカットして焼くクッキー)も作れます。
基本をしっかりマスターすれば!
アイシングしてもしなくても、
状態のいいクッキーがいつでも作れますよ!!

 

◆基本のクッキーレッスン◆
シンプルバタークッキーの生地作り、型抜きクッキー、アイスボックスクッキー
2月9日(金) 10:30~13:30  定員4名様

2月16日(金)10:30~13:30  定員4名様

◆内容◆
シンプルバタークッキーの生地作りデモンストレーションおよび、
二人一組で生地作りの実習、型抜きクッキー作り
アイスボックスクッキー作り
※フードプロセッサーを使います
◆レッスン料◆
5,000円(レッスン料、材料費、レシピ、お茶ご試食、お持ち帰り込み、税込)
※クッキー生地のお持ち帰り、焼いたクッキーお持ち帰り。

 

◆お申込みはこちらから→☆☆☆
お待ちしております!

 

HIROKO'S KITCHEN ホームページはこちら ⇒★☆★

 

◆オーダー◆

※1月お渡しのオーダー 締切ました。 

 2月のご予約受付は可能ですが、週末お渡しのお日にちは2月17日(土)のみ可能です。先着順となります。

 3月のご予約受付は1月31日よりとさせていただきます。

 お申込みの方はこちらから⇒ご予約専用フォーム または、orderより。

 ※すでに埋まっているお日にちもございますことご了承願います。

 

◆メールフォームからお問い合わせいただく皆様へ。

3日以内にはお返事させていただいておりますが、その後お返事がない方が

いらっしゃいます。返信アドレスに間違いがないか、迷惑フォルダーに入っていないかなど

お確かめいただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

 

◆募集中 レッスン◆ 詳細はこれからUPします。ご希望の方は仮予約もOKです。

○2/5(月)  バレンタインのアイシングクッキー @KOST 自由が丘 10名様満席

※クリスマスにも開催いたしました。その時の様子はこちらのブログへ⇒★☆

○2/9(金)&16(金) 基本のクッキーレッスン @自宅レッスン

○3/2(金)、3/9(金) シナモンスパイスクッキー&抹茶のスノーボール クッキーレッスン 

   ⇒レッスンお申込みはこちら⇒★☆★

○2/20~アイシングクッキー養成講座二期生 @HIROKO'S KITCHENオリジナル自宅レッスン

  専用お申込みはこちら⇒★☆★ ※締め切りました。

※料理レッスンは4月よりとさせていただきます。

 

◆ワークショップ&レッスン予告◆

○2月10日&11日 東京マツダ販売町田営業所にて今年もアイシングクッキーのワークショップを行います。

○4月より よみうりカルチャー町田にて、アイシングクッキースキルアップ講座 全6回】開講いたします。

 

◆LINE@◆

★HIROKO’S KITCHENのLINE@を始めました。詳しくはこちら⇒★☆★

いち早くレッスン情報などお届いたします!直接LINEも出来ます♪

 

にほんブログ村

ブログにお立ち寄りありがとうございます。
人気ブログランキング、にほんブログ村に参加しています。
ポチっとしていただけるととても嬉しいです♪♪

Instagram始めました!よかったらご覧ください

色々なケーキやクッキー、ごはんの画像をUPしています!!

Instagram