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HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
【スプラウトやお豆のヘルシーパワーごはん】
今週二日間のレッスンが終了。
スプラウトとは穀類、豆類、野菜類などの新芽や茎のこと。
3日前からお豆の栽培を始め、昨日の夕方くらいから発芽し始めた。
今朝はもうモリモリに！
とっても手軽に家庭菜園ができちゃいます！
成熟野菜よりはるかに栄養価が高いスプラウト。
その発芽したての豆をディップ、サラダ、ピザに。
そのままの豆は煮込みやデザートに。
豆づくし！
歯応えあるから、良く噛む！
お腹いっぱいに＾＾
スプラウトはスーパーフード＾＾
効果的にどんどん取り入れたい。
ありがとうございました！
11/16（木）にもレッスンあります＾＾♪
若干名お席あります＾＾
料理教室ポータルサイト「クスパ」様
株) グリーンフィールドプロジェクト様
ご縁いただきましてありがとうございました！