【HIROKO'S KITCHEN】アイシングクッキー養成講座終了しました

ご訪問ありがとうございます。

アイシングクッキー歴７年以上、クッキー制作枚数は３０００枚以上のHIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。

（一応目安のために書いてみました）

HIROKO'S KITCHENのアイシングクッキー養成講座、終了しました。

オリジナルな内容なのでまずは、私のクッキーに対する想いをしっかりお伝えした上で

一番大事なところ！！【美味しく食べるためのかわいいアイシングクッキーを作る】をご理解いただきまして、

基本的なクッキー生地の作り方、ロイヤルアイシング、コルネの作り方から始めて、全部で20枚のクッキーを仕上げるまで合計３週連続、３日間レッスンに通っていただきました。片道1時間半～２時間くらいかけて来て下さる方もいらして、結構タフなレッスンだったかもしれません。

全くアイシングクッキーが初めての方から単発レッスンに何回も来て下さっていた方まで、様々な方が参加されましたが、

皆様思いは一つ♡

上手に作れるようになってプレゼント出来るくらいになりたい♡

ひろ子先生みたいに作れるようになりたい！と、、、みなさまから言っていただき、本当涙が出るほど嬉しかったです。

この３回レッスンで、本当に目に見えるような上達が全員ハッキリありました‼︎

わたしもびっくりしています。　確実に上達している！！！

アイシングクッキーの単発レッスンではたった2時間くらいの中なのでお伝えしきれないこと沢山あるのですが、

３週連続で来ていただくことでかなり伝えたいことが伝えられる！と実感しました。

３回コースにした良さがわかりました。

３回のレッスンは終わりましたが、まだまだこれからです。この後、いかに練習を繰り返すかで

全然違ってきます、この先の上達具合が。

最後に課題を出させていただきました。　クッキー生地から作り、デザインしてアイシングクッキーを仕上げる

一連の流れを1人でやっていただきたいと！それに対してしっかりアドバイスさせていただきます。

この講座を通して、わたしも改めてアイシングクッキーの楽しさや面白さを再認識し、さらに次なる目標までも見えてきました✨

今回、全部で１２名様がご受講されました。（基本的には水曜日コース、木曜日コース、金曜日コースでした）

２期生を募集するかどうか今後検討していきます。

かなり、集中してみっちりと３週間通っていただける方、課題に取り組める方、美味しいクッキー生地の作り方から学びたい方、講師になりたいというわけではなく、自分で楽しみたい、プレゼント出来るくらいの素敵なクッキーが作れるようになりたい方、そして・・・HIROKO'S KITCHENひろ子が作るようなデザインのクッキーが作りたい、という方たち向けです。

（募集する際は、すでに今回お断りしてしまった方、キャンセル待ちをされている方から優先的にお声がけさせていただく予定です。）

生徒様と作品たちをご紹介～！

修了証もお渡しさせていただきました！！デザインは私のチラシも作ってくださっている

A's design&craftのasamiちゃんです！！