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HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
先日のコラボお茶会でお出ししたお菓子。
バターを使わず、マカデミアピュアオイルで作ったマドレーヌ。
ハチミツの風味も感じられ、しっとりと美味しく仕上がりました＾＾
この手のお菓子は絶対バター！！的なイメージもあったのですが
いやいやびっくりな美味しさ＾＾
皆様にも喜んでいただけたかと思います＾＾
そして、グラノーラ。
甘さはメープルシロップのみ！！
優しい甘さでザクザク！
時々感じる塩気も隠し味＾＾
お菓子と一緒にお出ししたお茶3種。
コラボしたサナさんがお持ちくださいました。
石垣島のモリンガ茶、ホーリーバジル、ハワイのママキティー。
どれも癖がなく香ばしい美味しさでした～♪
食に関するお話をいろいろと・・・
お茶をいただきながら・・・
日頃皆様が感じていること、気をつけていることをお話いただいたり。
皆様ありがとうございました♪
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◆４月２１日（金）のみ、残有ります！10：30-13：00 詳細はこちら⇒★☆★
◆４月１５日(土）Omotesando ART DATEに参加します。10：30-1６：00 お菓子の販売をします。
◆４月２７日（木）日本橋三越さま「はじまりのカフェ」にて【キヌアの美味しい料理講座】をします！
お申込みは、3月1日（水）10時半より受付開始。日本橋三越さん⇒★☆★ または、03-3274-8843でお申込みできます。 レッスン料4320円 / レッスン時間 14：30～16：30頃
◆６月１５日（木）Sharing～Happyをお届するマルシェ～＠ポプリホール 鶴川駅前
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