初夏のシェーブルチーズを楽しむ会に参加してきました～＾＾
山羊のチーズ・・って、苦手！！！
と、ずっと思ってました、私。
臭みもあるし～、やっぱり牛さんのが一番食べやすい！って。
でもでも、もっともっとクセがあるかと思ってたのですが・・
あれあれ？？
意外にも食べやすい！
白カビ系、青カビ系、赤ワインで洗われたものとか、AOC取得のものから、
もっとお手頃タイプのものまで、全部で６種類も試食させていただきました！
匂いがきつい？と思っても、口に運ぶとあら？
思った以上にマイルド～＾＾
ヤギのチーズって、本来は決して個性の強いチーズではないらしいですよ～
ちょっと警戒しすぎてたかも？？（笑）
あまりに楽しく、美味しいひとときだったので、
もしかして、もしかしたら、チーズを楽しむ会でコラボレッスンが
出来るかも？！？
しれません＾＾
その時はまたお知らせいたします！
楽しい講座をありがとうございました＾＾
【イベントのお知らせ】
５月２８、２９日 おうちカフェ ハウスクエア横浜
７月３日 フレンズフィエスタvol.２ ３丁目カフェ（たまプラーザ）
７月１８日 ルアウ チャリティイベント ヨツバコのモリ
いずれも、キッチン担当や販売などで出展します＾＾
ぜひ、遊びにいらしてくださいませ♪
【６月のレッスンスケジュール＆ご予約状況】はこちら→★☆★
来月は「すぐに作りたくなる！おうちごはんを楽しむ会」です。
６/９（火）、２３（火）、２５（木） １０：３０～１３：３０頃
【こどもとかめら×HIROKO'S KITCHENコラボレッスン】６/１８（木） 満席になりました。お申し込みいただきました方には今日よりご連絡差し上げます。
お待ちしております。
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