11月19日から始まりました、クリスマスおもてなし料理レッスン、
本日、全日程終了いたしました!


沢山の生徒様にご参加いただき、心より感謝しております好


「思ってたより簡単!」
「これなら私にも作れそう!」
「クリスマスはこのメニューにします!」
「本当に全部美味しかった!」
「クリスマスレッスン、3年目です!来年もぜひ!」

などなど、とっても嬉しいお声を伺うことができました。

私の励みになります。

ありがとうございます好


今回のメニューは・・・

セサミディップ 野菜スティックとともに
クリスマスサラダ スタッフドエッグ添え
カリフラワーのポタージュ
ラザニア
ポルチーニ茸の押し麦リゾット
デザートプレート(リンゴのタルト、チョコレートケーキ、クッキーなど)


まずは、前菜




前菜は、セサミディップ 野菜スティックとともに。

かなりゴマを使います!!

これを付けると、人参一本ぺろりと食べられますおんぷ



ミニトーストにも、クラッカーにも合います♪

個々に、フランフランの小さな蓋付きの容器に入れましたhat


お料理の紹介は続きブログで
hat