
11月19日から始まりました、クリスマスおもてなし料理レッスン、
本日、全日程終了いたしました!
沢山の生徒様にご参加いただき、心より感謝しております

「思ってたより簡単!」
「これなら私にも作れそう!」
「クリスマスはこのメニューにします!」
「本当に全部美味しかった!」
「クリスマスレッスン、3年目です!来年もぜひ!」
などなど、とっても嬉しいお声を伺うことができました。
私の励みになります。
ありがとうございます

今回のメニューは・・・
セサミディップ 野菜スティックとともに
クリスマスサラダ スタッフドエッグ添え
カリフラワーのポタージュ
ラザニア
ポルチーニ茸の押し麦リゾット
デザートプレート(リンゴのタルト、チョコレートケーキ、クッキーなど)
まずは、前菜

前菜は、セサミディップ 野菜スティックとともに。
かなりゴマを使います!!
これを付けると、人参一本ぺろりと食べられます


ミニトーストにも、クラッカーにも合います♪
個々に、フランフランの小さな蓋付きの容器に入れました

お料理の紹介は続きブログで
