先週開催しました”おうちパスタを楽しむ会”。
７月にレッスンする予定でしたが、都合により９月に延期させていただきました。
ちょっと夏っぽい内容を、食材を少しだけ変えて。
＊たことトマトのマリネ
＊野菜のリゾット
＊アサリのパスタ
＊グラスデザート レアチーズクリーム 洋梨のマリネ
５名様一緒に実習タイプのレッスンにしました。
グループではなく、皆様お一人ずつお申込みしていただいた生徒様。
ありがとうございました
リゾットも美味しいー！！
と喜んでいただき、嬉しい！！
ちょっとしたコツをつかめば、リゾットもお店のような？！
美味しいものが完成しますよ。
家庭で作れる美味しいごはん。
みんなが喜ぶごはん。
夢のあるごはん。
愛のあるごはん。
そんなことを目指してHIROKO'S KITCHENはレッスンしております。
次のパスタレッスン・・・検討中です。
１１月は、クリスマスのおもてなし料理。
１２月はおせち料理。
その合間に、クリスマスのアイシングクッキーや、モンブランタルト、
パスタレッスンが、入れられたらいいなあ・・・とつぶやきます。。