雨が降ったりやんだり。
今年はしっかり梅雨を感じますね。
昨日は「おうちパスタを楽しむ会」６月のレッスンでした。
このクラスはおうちで手軽にパスタを作ってもらいたい、楽しい食卓を囲んでほしい♪
という思いで昨年から作ったクラスです
パスタを茹でる塩加減、ゆで具合、
ソースとのバランス、パスタの種類、バリエーション、などなど
ちょっとしたコツやポイント、
お店で食べるような感覚でおウチでも美味しいパスタを作って食べてもらいたいな、って
６月のメニュー
＊トマトとモッツアレラチーズのブルスケッタ
＊フレッシュバジルソースのリングイネ
＊えびのアメリケーヌソースのパスタ
＊カプリ風チョコレートケーキ
でした。
７月のメニューは、
アサリときのこのパスタ（ボンゴレビアンコ）、
夏野菜のリゾット
前菜、デザートになります。
７月は都合により、７日（月）の一日のみの（グループレッスン）で、
申し訳ありません。
そのため、
９月にも同じメニューでおうちパスタの会を開催予定です。
９月でご希望の方は、お早目にご連絡いただきましたら、
ご案内をさせていただきます。
昨日はありがとうございました
よろしくお願いいたします